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KITCHENAID
Siebträgermaschine KitchenAid Espressomaschine, Siebträger, halbautom. GUSSEISEN SCHWARZ

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Farbe: Gusseisen Schwarz
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Verkäufer: Ramershoven-Shop
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Artikelbeschreibung

Artikel-Nr. S0T7T0WURZK
  • Schnelle Einsatzbereitschaft (<45 Sek.) dank Thermocoil-Technologie Kraftvolle italienische Pumpe mit 15 bar Druck
  • Bessere Aromenextraktion, ideale Crema, kein Abkühlen zwischen Shots, nahtloses Wechseln zwischen Heißwasser-/Dampflanze und Espressobezug

KitchenAid und Kaffee - passt das zusammen?

Wir sagen: ja! Nicht nur die Liebhaber der Marke wissen, dass KitchenAid keine halben Sachen macht. Das gilt nicht nur für die beliebte Küchenmaschine, sondern auch für die neue Espresso-Collection. Kaum ein Land steht so für guten Kaffee und Espresso wie Italien. Kein Wunder also, dass KitchenAid sich genau dort Hilfe bei der Entwicklung geholt hat!
Mit diesem Know-How wurde in die neue Espressomaschine eine kraftvolle italienische Pumpe mit satten 15 bar Druck verbaut. Wer sich mit Kaffeemaschinen beschäftigt, der weiß wahrscheinlich, dass in der Branche eher 9 bar üblich sind. Für Dich haben die 15 bar aber einige wichtige Vorteile:

  • Die Extraktion der vollen Aromen funktioniert viel besser
  • Die Crema wird ideal
  • Die Maschine muss zwischen den Espresso-Shots nicht abkühlen
  • Du kannst nahtlos zwischen der Heißwasser- bzw. Dampflanze und dem Espressobezug wechseln.

Du siehst also: KitchenAid kann auch Kaffee!     

Die 4 Siebe der KitchenAid Espressomaschine

KitchenAid hat bei dieser Espressomaschine wirklich an alles gedacht. Insgesamt bekommst Du im Lieferumfang gleich 4 Siebe für den Siebträger mitgeliefert. Das ist wichtig, denn je nachdem, welchen Kaffee Du verwendest, hast Du so den perfekten Siebeinsatz dabei. Der Unterschied ist sehr einfach erklärt:

  • 2 doppelwandige Siebe
  • 2 einwandige Siebe

Jeweils ein Sieb für nur eine Tasse und ein Sieb für 2 Tassen pro Shot. So hast Du die maximale Flexibilität. Wir würden Dir immer empfehlen, frisch gemahlenen Kaffee zu verwenden. Besonders in Kombination mit der KitchenAid Artisan Kaffeemühle 5KCG8433ECA und ihren 70 einstellbaren Mahlgraden entfaltet Dein Espresso sein volles Aroma, da hier wirklich alle Öle und Aromen noch im Kaffeemehl vorhanden sind. Hierfür verwendest Du die einwandigen Siebe. Du erkennst sie daran, dass auf der Unterseite viele Löcher zu sehen sind.

Solltest Du aber erst einmal "klein" einsteigen wollen und den fertig gemahlenen Kaffee aus dem Supermarkt verwenden, solltest Du bitte die doppelwandigen Siebe verwenden. Das sind die mit nur einem Loch auf der Unterseite. Dieser Kaffee ist trockener und liegt trotz Tampern "lockerer" im Sieb. Dadurch könnte der Druck im normalen Siebeinsatz nicht so gut aufrecht erhalten werden. Um den Druck künstlich zu erhöhen, reduzieren diese Siebe die Öffnungen auf nur ein Loch und ermöglichen so auch auf schon gemahlenem Kaffee eine tolle Crema.

Die weitere Ausstattung dieser KitchenAid Espressomaschine

4 verschiedene Siebe sind schon einmal sehr ordentlich und alles andere als Standard. Hier merkt man bereits, dass diese KitchenAid Espressomaschine von einem echten Kaffeeliebhaber entworfen wurde.

Der Siebträger mit seinen stolzen 600 Gramm Gewicht unterstreicht diesen Eindruck und ist ein wirkliches Highlight. Nimmt man ihn in die Hand, kommt durch dieses Gewicht schon richtiges Baristafeeling auf. Und damit auch Anfänger sofort damit zurechtkommen, hat sich KitchenAid etwas Besonderes einfallen lassen: Auf der Unterseite befindet sich nicht, wie üblich, ein gebogener Auslauf für den Espresso, sondern der Boden des Siebträgers ist flach! So kannst Du ihn einfach auf die Arbeitsplatte legen und unkompliziert und gleichmäßig dein Kaffeemehl tampern.

Auch beim Tamper wurde nicht gespart, sondern der KitchenAid Espressomaschine ein 188 Gramm schweres Werkzeug zum Anpressen des Kaffeepulvers beigelegt, mit einer Base aus dickem Edelstahl. Dieser Tamper hat wenig Spiel im Sieb und macht es durch sein Gewicht einfach, das Kaffeepulver vor dem Brühvorgang optimal im KitchenAid Siebträger zu verdichten.

Espresso - Die Basis für Kaffeespezialitäten

Mit dieser KitchenAid Espressomaschine gelingt Dir nicht nur ein hervorragender Espresso, sondern durch den Heißwasserbezug und den Dampf aus der Dampflanze kannst Du nahezu alle Kaffeespezialitäten zubereiten, z.B. Cappuccino, Latte macchiato, Americano.
Mit nur einem Tastendruck stellst Du die KitchenAid Espressomaschine auf Dampf oder heißes Wasser um, ohne zusätzliche Abkühl- oder Aufheizzeit. Beides kommt aus der Dampflanze, die an der rechten Gehäuseseite angebracht wird.

Barista-Feeling zu Hause: Der perfekte Milchschaum

Du füllst das Edelstahl-Kännchen bis knapp zur Hälfte mit kalter Milch. Was für eine Milch, ist egal. Es funktioniert sogar mit Soja- und Mandelmich. Dann hältst Du das Kännchen so unter die Dampflanze der KitchenAid Espressomaschine, dass die Spitze etwas in die Milch eintaucht und startest per Tastendruck den Dampfbezug. Zu Beginn ziehst Du damit Luft von der Oberfläche mit unter die Milch und vegrößerst damit das Volumen.
Ist das Kännchen nun zu zwei Dritteln gefüllt, beendest Du diese sog. Ziehphase und beginnst mit der Rollphase: Du gehst mit der Lanze etwas tiefer in die Milch, sodass keine Luft mehr von der Oberfläche in die Milch gezogen wird. Das Milch-Schaum-Gemisch wird jetzt nur noch vom Dampf so richtig durchgewirbelt. Es beginnt im Kännchen zu rollen. Nur so entsteht ein gleichmäßiger, feinporiger, sahniger Schaum. Halte dabei eine Hand an das Kännchen. Sobald es so heiß geworden ist, dass Du die Hand wegnehmen musst, ist der Milchschaum fertig.

Mach den Schaum nicht heißer, denn sonst wird er zu fest, weil die Eiweiße in der Milch gerinnen. Einige lieben zwar diesen sehr festen Schaum, den man löffeln kann und der - zugegebenermaßen - ja auch schmeckt. Möchtest Du jedoch einen Milchkaffee mit einem Herz, oder einer Tulpe gießen, gelingt Dir das mit einem zu festen Schaum nicht. Bewege bis zum Eingießen in die Tasse das Kännchen, damit sich der Schaum nicht von der Milch trennt.

Technische Details KitchenAid Artisan Espressomaschine 5KES6503

 

Alle wichtigen technischen Fakten der KitchenAid Artisan Espressomaschine auf einen Blick:

ModellKitchenAid Artisan Espressomaschine 5KES6503BetriebsartHalbautomatischLeistung1470 WattPumpe15 Bar italienisches PumpensystemHeizmodulThermocoilTassenwärmerDampfHeißes WasserTankvolumen1,4lTank abnehmbarTropfschale abnehmbarEinstellbare Brühtemperatur 3 Stufen. Niedrig, mittel, hoch.Einstellbare WasserhärteEntkalkungsprogrammNetzspannung220 - 240 Volt bei 50-60 HertzNetzschalterKabellänge103cmGerätemaßeBreite 19,3cm Höhe 28,2cm, Tiefe 35,8cm

ESPRESSOMASCHINE - ARTISAN 5KES6503

Unsere Espressomaschine erweckt die Kunst der Espressozubereitung zu Hause zum Leben. Sie können authentische Espresso-Shots sowie beliebte Getränke auf Espresso-Basis wie Latte, Cappuccino, Macchiato, Café Americano, Flat White und sogar Affogato (mit Eiscreme) zaubern. Alle werden vorbeikommen und sich diese kompakte und elegante Espressomaschine mit Metallgehäuse ansehen wollen. Dank der zwei intelligenten Temperatursensoren, der italienischen Pumpe mit 15 bar und Vorinfusion können Sie einen vollmundigen, aromatischen Espresso mit Crema zubereiten. Fühlen Sie sich mit dem Siebträger aus Edelstahl, dessen flacher Boden gleichmäßiges und stabiles Tampern ermöglicht, wie ein Profi. Einfacher oder doppelter Espresso? Wählen Sie ganz einfach mit einem einzigen Knopfdruck. Die Espressomaschine ist in sieben Farben erhältlich, von Empire Rot bis Crème. Sie wird mit einer Kanne zum Aufschäumen, einem Edelstahl-Tamper, einem Tassenwärmer und einer Tropfschale geliefert. Und warum nicht mit einer Kaffeemühle (separat erhältlich) die Bohnen selbst mahlen?

Authentischer Geschmack wie in Italien

Authentischer Geschmack wie in Italien

Mit Hilfe von zwei intelligenten Sensoren, die die Wassertemperatur während des gesamten Brühvorgangs überwachen, werden wunderbare Espressi zubereitet. Die Sensoren werden von einem intelligenten Regler gesteuert, der die Wassertemperatur im optimalen Bereich hält.

Ein oder zwei? Wählen Sie die Menge

Ein oder zwei? Wählen Sie die Menge

Mit der Mengenauswahl der Espressomaschine können Sie ganz einfach einen einfachen oder doppelten Espresso auf Knopfdruck zubereiten und Ihre bevorzugte Menge programmieren. Mit dem Siebträger mit zwei Ausläufen können Sie einen oder zwei Espressi gleichzeitig zubereiten.

Vollmundige Crema obenauf

Vollmundige Crema obenauf

Um einen vollmundigen Espresso zu bekommen, wird bei der Niederdruck-Vorinfusion langsam und gleichmäßig extrahiert, bevor die Hochdruckextraktion erfolgt. Die italienische Pumpe mit 15 bar liefert dabei den für die gewünschte Crema erforderlichen Druck.

Was ist die „Crema“ auf dem Espresso?

Was ist die „Crema“ auf dem Espresso?

Das Zeichen eines tollen Espressos ist die perfekte Crema. Die Crema ist der aromatische karamell- oder rostfarbene Schaum, der sich auf bei der Zubereitung an der Oberfläche bildet. Wie? Die Crema entsteht, wenn sich Luftbläschen mit den Ölen aus dem gemahlenen Kaffee verbinden, und sollte gleichmäßig und nicht zu dünn oder zu dick sein.

Fakten zur Espressomaschine

Fakten zur Espressomaschine

  • Anfangs hatten die Espressomaschinen einen Hebel, deshalb sagt man auch „einen Shot ziehen“
  • „Espresso“ bedeutet „ausgepresst“, da heißes Wasser durch dicht gepackten Kaffee gepresst wird
  • Der Espresso ist in Italien so wichtig, dass der Preis reguliert ist, um sicherzustellen, dass er für alle erschwinglich bleibt
  • Die Espressozubereitung dauert weniger als 30 Sekunden – kurz und wundervoll anzusehen
  • Für Espresso braucht man keine bestimmte Bohnensorte, denn es bezeichnet lediglich eine bestimmte Art der Kaffeezubereitung
  • Ein Espresso enthält meist 50 mg Koffein pro Shot: Die Hälfte einer durchschnittlichen Tasse Kaffee

  • Details

    Farbe & Material
    FarbeGusseisen Schwarz
    Hinweise
    WEEE-Reg.-Nr. DE32526210
    Weitere Artikelinformationen
    von KitchenAid

    Wichtige Informationen

    • Batterien und Akkus umweltgerecht entsorgen

      Batterien und Akkumulatoren (Akkus) enthalten Ressourcen und Schadstoffe. Jeder Verbraucher ist deshalb gesetzlich verpflichtet, Alt-Batterien und Alt-Akkus an einer zugelassenen Sammelstelle abzugeben. Dadurch werden sie einer umwelt- und ressourcenschonenden Verwertung zugeführt.

      Auf schadstoffhaltigen Batterien findest du die chemischen Symbole Cd für Cadmium, Hg für Quecksilber und Pb für Blei. Batterien sind mit dem folgenden Symbol gekennzeichnet, welches bedeutet, dass Batterien nicht über den Hausmüll entsorgt werden dürfen:

      Batterien nicht in den Hausmüll

      Haushalts-Batterien und -Akkus können in jedem OTTO-Shop abgegeben werden. Zudem können Batterien und Akkus überall, wo vergleichbare Produkte verkauft werden, kostenlos wieder zurückgegeben werden – unabhängig davon, wo sie gekauft wurden und unabhängig von Marke und Typ. Bitte klebe bei Hochleistungs-Batterien (z.B. Handy- und Laptop-Akkus) vor der Abgabe an der Sammelstelle die Pole ab, um Kurzschlüsse zu vermeiden.
      Defekte Batterien gibst du bitte bei der Schadstoffsammlung des lokalen Wertstoff-/ Recyclinghofes ab.

      Elektro-Altgeräte umweltgerecht entsorgen

      Elektrogeräte sind mit dem folgenden Symbol gekennzeichnet, welches bedeutet, dass Elektro- und Elektronikgeräte nicht über den Hausmüll entsorgt werden dürfen:

      Elektro-Altgeräte umweltgerecht entsorgen

      Elektrogeräte enthalten wertvolle Ressourcen und auch Schadstoffe. Jeder Verbraucher ist deshalb gesetzlich verpflichtet, Elektro-Altgeräte an einer zugelassenen Sammel- oder Rücknahmestelle, zum Beispiel beim lokalen Wertstoffhof oder Recyclinghof, abzugeben. Elektro-Altgeräte werden dort kostenlos angenommen und einer umwelt- und ressourcenschonenden Verwertung zugeführt. Darüber hinaus findest du zugelassene Sammelstellen in deiner Nähe unter: www.take-e-back.de Elektro-Altgeräte mit einer Kantenlänge bis zu 25 cm werden dort - unabhängig von der Anzahl deiner Altgeräte - kostenlos angenommen.

      Voraussetzung für die Annahme von Geräten mit einer Kantenlänge größer 25 cm bei den Sammelstellen von take-e-back ist, dass du ein Neugerät bei uns erworben hast und dieses auch durch Vorlage eines entsprechenden Kaufbeleges nachweisen kannst.

      Übrigens: Falls du unter www.take-e-back.de keine Sammelstelle in deiner Nähe findest, hilft unsere Kundenberatung dir gerne weiter.

      Hilfe & Kontakt

      Kostenlose Abholung von Altgeräten

      Wird dir ein Neugerät der Kategorien 1 (Wärmeüberträger: z.B. Kühl- und Gefriergeräte, Klimageräte), 2 (Bildschirme, Monitore und Geräte mit einer Bildschirm-Oberfläche von mehr als 100 cm²: z.B. Fernsehgeräte, Laptops, Tablets) oder 4 (Großgeräte bei denen mindestens eine der äußeren Abmessungen mehr als 50 cm beträgt: z.B. Waschmaschinen, Spülmaschinen, Pedelecs) gemäß Elektro- und Elektronikgerätegesetz an den privaten Haushalt geliefert, hast du gesetzlich die Möglichkeit ein Altgerät der gleichen Geräteart, das im Wesentlichen die gleichen Funktionen wie das Neugerät erfüllt, unentgeltlich abholen zu lassen. Du wirst daher direkt im Bestellprozess nach deiner Absicht gefragt, ob du bei Auslieferung des neuen Geräts, ein Altgerät zurückgeben möchtest.

      Sollte dieser Service während des Bestellprozesses nicht angeboten werden, handelt es sich bei dem Neugerät entweder um kein Gerät der oben genannten Kategorien oder die gesetzlichen Vorschriften bezüglich der Altgeräterücknahme sind aus anderen Gründen nicht anwendbar. Du kannst in diesem Fall selbstverständlich die anderen oben erwähnten Entsorgungsmöglichkeiten nutzen.

      Warum müssen Elektro-Altgeräte bei einer Sammelstelle abgegeben werden?

      Elektrogeräte enthalten wertvolle Ressourcen und auch Schadstoffe. Die Sammelstellen geben die Altgeräte an zertifizierte Entsorgungsfachbetriebe, die zunächst prüfen, ob eine Aufarbeitung und Wiederverwendung der Geräte möglich ist. Im Idealfall lassen sich alte Produkte aufarbeiten. Ist die Wiederverwendung nicht möglich werden die Altgeräte entsprechend behandelt. Schadstoffe werden aus den Geräten entfernt und wertvolle Ressourcen der Verwertung zugeführt. Dadurch werden die Umwelt und die knapper werdenden Ressourcen geschont.

      Hinweis zur Abfallvermeidung

      Nach den Vorschriften der Richtlinie 2008/98/EG über Abfälle und ihrer Umsetzung in den Gesetzgebungen der Mitgliedstaaten der Europäischen Union haben Maßnahmen der Abfallvermeidung grundsätzlich Vorrang vor Maßnahmen der Abfallbewirtschaftung. Als Maßnahmen der Abfallvermeidung kommen bei Elektro- und Elektronikgeräten insbesondere die Verlängerung ihrer Lebensdauer durch Reparatur defekter Geräte und die Veräußerung funktionstüchtiger gebrauchter Geräte anstelle ihrer Zuführung zur Entsorgung in Betracht. Weitere Informationen enthält das Abfallvermeidungsprogramm des Bundes unter Beteiligung der Länder.

      Batterien und Leuchtmittel bitte entfernen

      Alt-Batterien und Alt-Akkus, die nicht vom Elektro-Altgerät umschlossen sind, entfernst du bitte vor der Abgabe aus den Geräten. Bitte entsorge sie dann wie oben beschrieben. Lampen/Leuchtmittel, die zerstörungsfrei aus dem Altgerät entnommen werden können, entfernst du bitte ebenfalls vor der Abgabe von Elektro-Altgeräten. Bitte entsorge beides dann getrennt wie unten beschrieben.

      Flüssige Betriebsstoffe entfernen

      Bitte beachte, dass eine Rücksendung/Mitnahme von benzinbetriebenen Artikeln nur nach vollständiger Entleerung des Tanks möglich ist.

      Datenlöschen nicht vergessen

      Bitte beachte: Jeder Verbraucher ist für das Löschen von personenbezogenen Daten auf dem Elektro- bzw. Elektronikgerät selbst verantwortlich.

      Leuchtmittel, Lampen und Leuchten umweltgerecht entsorgen

      Die meisten Lampen/Leuchtmittel (Leuchtstofflampen kompakt und stabförmig, Energiesparlampen, Entladungslampen und LED) enthalten Schadstoffe und Ressourcen. Jeder Verbraucher ist deshalb gesetzlich verpflichtet, sie an einer zugelassenen Sammelstelle abzugeben. Dadurch werden sie einer umwelt- und ressourcenschonenden Verwertung zugeführt. Du kannst beim lokalen Wertstoff-/Recyclinghof Lampen/Leuchtmittel und Leuchten kostenlos abgegeben.
      Außerdem findest du zugelassene Sammelstellen in deiner Nähe unter: www.take-e-back.de
      Leuchtmittel, Leuchten und Lampen werden dort kostenlos angenommen

      Kompakt-Leuchtstofflampen, Halogen-Metalldampflampen, Leuchtstoffröhren und Neonlampen können geringe Mengen an Quecksilber enthalten. Bei beschädigten Lampen vermeide Hautkontakt! Sammle die Bruchstücke mit einem feuchten Papier oder einem Stück Pappe auf und verpacke die Reste für den Transport zum Wertstoff-/Recyclinghof oder Schadstoffmobil luftdicht, zum Beispiel in einem Glas mit Schraubdeckel. Lüfte das Zimmer für ca. 30 Minuten. Bitte sauge die Bruchstücke nicht mit dem Staubsauger auf.

      Glühlampen und Halogenlampen dürfen in den Hausmüll gegeben werden. Wenn du dir nicht sicher bist, um welchen Lampentyp es sich handelt, gib diese bitte an einer geeigneten Sammelstelle ab.

      Entsorgungshinweis

    Kundenbewertungen

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    Super chic, aber auch laut ...

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    Michaufschaümer sehr laut und es stellt sich nicht automatisch ab. Man muss aufpassen, daß es nicht überlaüft. Leider!!
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