Die Grillfürst Grillplatte Gusseisen für G201 - vielseitiges und schonendes Grillen Das Kernargument für eine Grillplatte ist oft, dass kleines Grillgut nicht durch die Grillroste fallen kann. Das ist zwar richtig, doch hierbei wird leider vergessen, dass eine Grillplatte noch viele weitere praktische als auch kulinarische Möglichkeiten bietet. Durch die geschlossene Oberfläche ist ein besonders gesundes und schonendes Grillen möglich. Da kein Fett herunter in die Brenner tropfen kann, wird der unerwünschte Fettbrand vollständig ausgeschlossen, so dass kein verbranntes Fett mit dem Grillgut in Berührung kommen kann. Die Grillfürst Gusseisen Grillplatte ist beidseitig nutzbar Die Gusseisen Grillplatte besitzt zwei unterschiedliche Seiten, wodurch nahezu jedes Grillgut auf der Gussplatte zubereitet werden kann. Die geriffelte Seite eignet sich besonders gut für Steaks, Würstchen und Gemüse wobei ein tolles Branding durch die Rillen entsteht. Auch mariniertes oder fettigeres Grillgut ist auf der gerillten Seite prima aufgehoben, damit es nicht im eigenen Saft gart. Die glatte Seite dagegen eignet sich ideal für Burger Patties, Fischfilets, Pancakes, Spielgeier, Bacon, empfindliches Grillgut und sogar zum Rösten von Burger Buns, Sandwiches oder Baguette. Wer gerne ein deftiges Frühstück genießt, kann ab sofort die Küche sauber lassen: Spiegeleier, Bacon, Pancakes und Gemüse einfach auf der Gussplatte anstelle der Küchenpfanne zubereiten.