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BOSCH Küchenmaschine Serie 8 MUM9AX5S00, integr. Waage & Timer, Automatikprogramme, silber, 1500 W, 5,5 l Schüssel, Edelstahlschüssel, Knethaken/Rühr-/Silikonbesen, spülm.fest

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Artikelbeschreibung

Artikel-Nr. 62427695
  • Mit integrierter Waage zum Abwiegen für alle Rezept-Zutaten
  • Intelligente Automatik-Programme SensorControl Plus
  • Starker, ausdauernder 1500-Watt-Motor
  • Große Edelstahl-Rührschüssel 5,5 l Kapazität
  • Vielseitige Zubehörauswahl mit Farbkennzeichnung
Die neue OptiMUM Küchenmaschine »MUM9AX5S00« von Bosch im schlanken, edlen Design. Mit integrierter Waage, Automatik-Programmen SensorControl Plus und 1500 Watt Motor-Power für stets perfekte Ergebnisse. Langlebigkeit durch Vollmetall-Gehäuse.

Details

Top-Feature
Top-Features3D PlanetaryMixing
EasyArmLift
Handhabung & Komfort
Rührsystem3D
Art der FüßeGummisaugfüße
Farbe & Material
MaterialherstellungsverfahrenDruckguss
Allgemein
Weitere VorteileAbdeckungen der Antriebe aus gebürstetem Edelstahl
Ausbaufähig mit individuellem Sonderzubehör (nicht im Lieferumfang enthalten).
Automatisch die perfekte Konsistenz von Hefeteig, Sahne und Eischnee erhalten – dank der intelligenten Automatik-Programme SensorControl Plus. Mit dem integrierten Timer können zusätzlich Rührzeiten individuell eingestellt werden.
Einfach praktisch! Dank der integrierten Waage können alle Rezept-Zutaten direkt in der Schüssel und im Mixer exakt abgewogen werden.
Gerät erkennt angeschlossenes Zubehör und passt die Geschwindigkeit perfekt an.
Große Edelstahl-Rührschüssel mit 5,5 l Kapazität und zwei Griffen für bis zu 3,5 kg Rührteig oder 1,5 kg Mehl plus Zutaten bei Hefeteig.
Große Zubehörauswahl
Hohe Sicherheit durch die Abdeckung der Antriebe
Jeder Antrieb und auch das passende Zubehör haben die gleiche Farbmarkierung
Wiedereinschaltsicherung
Handhabung & Komfort
KabelaufbewahrungKabelaufrollautomatik
Farbe & Material
Farbeplatinum silver - schwarz
Material GehäuseAluminium
Maße & Gewicht
Höhe33,7 cm
Breite22,2 cm
Tiefe43,3 cm
Gewicht10,5 kg
Technische Daten
Leistung1500 W
Kabellänge1 m
WEEE-Reg.-Nr. DE57986696
Standardzubehör
Mitgelieferte Rührelemente1x Knethaken (Edelstahl)
1x Rührbesen (Silikon/Edelstahl)
1x Schlagbesen (Edelstahl)
Passendes separat bestellbares Zubehör (Artikelnummer/Herstellerbezeichnung)Weiteres Zubehör gleich mitbestellen: Bestell-Nr. 45755501 Eisbereiteraufsatz MUZ9EB1; Bestell-Nr. 741301 Fleischwolfaufsatz Lifestyle Set Hunting Adventure MUZ9HA1; Bestell-Nr. 21851305 Multizerkleinerer-Set Lifestyle Set TastyMoments MUZ9TM1; Bestell-Nr. 63099810 Würfelschneideraufsatz MUZ9CC1; Bestell-Nr. 21584247 Mixaufsatz MUZ9MX1; Bestell-Nr. 46789752 Raspelvorsatz MUZ9RV1; Bestell-Nr. 27849439 Küchenmaschinen-Adapter MUZ9AD1; Bestell-Nr. 435445 Mixaufsatz Lifestyle Set VeggieLove Plus MUZ9VLP1; Bestell-Nr. 30516725 Nudelvorsatz MUZ9PP1
Verarbeitungsmengen
Verarbeitungsmenge Rührteig3,5 kg
Verarbeitungsmenge Hefeteig1,5 kg
Programme & Funktionen
Funktionen KüchenmaschineMomentstufe
Anzahl Geschwindigkeitsstufen7
Standardzubehör
Mitgelieferte Aufsätze1x Spritzschutzdeckel mit Öffnung (Kunststoff)
Verarbeitungsmengen
Fassungsvermögen Rührschüssel5,5 l
Wissenswertes
Sprachen Bedienungs-/AufbauanleitungDeutsch (DE)
Dänisch (DA)
Englisch (EN)
Finnisch (FI)
Italienisch (IT)
Niederländisch (NL)
Norwegisch (NO)
Portugiesisch (PT)
Russisch (RU)
Slowenisch (SL)
Spanisch (ES)
Türkisch (TR)
Weitere Artikelinformationen
von BOSCH

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(Mo.-Fr. von 7-22 Uhr, Sa.-So. von 9-21 Uhr)
040 - 3603 3330 040 - 3603 3330
haushaltselektro@otto.de

Kundenbewertungen

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4.5 von 5
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Leistungsstarke Küchenmaschine

25 von 26 finden diese Bewertung hilfreich.
Ich benutze die Küchenmaschine jetzt seit ca. vier Wochen und ich muss sagen, ich bin rundum zufrieden. Da ich ein Küchenmaschinenneuling bin, hatte ich am Anfang Angst irgendetwas falsch zu machen. Aber die Anleitung ist verständlich und auch nicht zu lang. Des Weiteren gibt es ein kleines Heftchen (Kurzanleitung), dass man sich als Spicker in die Küchenschublade legen kann. Da die OptiMUM eine automatische Kabelaufwicklung besitzt, kann man sie auch relativ einfach wegräumen, wenn man keinen festen Platz für die Maschine hat. Dies ist bei mir nicht der Fall; ich lasse sie an ihren Platz stehen und auch dauerhaft angesteckt. Es gibt keinen Ein-/Ausschalter. Dieser ist auch nicht notwendig, da sich das Display sowie nach kurzer Zeit abschaltet. Ich habe bis jetzt alle Zubehörteile genutzt und keines hat mich enttäuscht. Auch nicht die Waage, mit der doch einige Benutzer so ihr Probleme haben. Der einzige Kritikpunkt ist, dass man die Zutaten relativ langsam hinzufügen muss. Ansonsten funktioniert sie bei mir einwandfrei. Ich habe keine Gewichtsabweichung im Vergleich zu meiner Küchenwaage. Dass die Waage nur in 5 g Schritten wiegt, stört mich nicht. Übrigens wiegt die Waage auch die Inhalte der Zubehörsets. Wenn man z. B. im Multimixer eine bestimmte Menge an Nüssen zerkleinern will, muss man diese nicht vorher mit der Küchenwaage abwiegen, sondern gibt diese über den Füllschacht in den Behälter und am Display wird das Gewicht angezeigt. Ausgesprochen praktisch finde ich die Timerfunktion, sowie SensorControl. Der Timer kann auf max. 5 Minuten eingestellt werden. Nach der eingestellten Zeit stoppt die Maschine automatisch und gibt einen Warnton ab. Alle drei Programme (Eischnee, Sahne und Hefeteig) der SensorControl-Funktion lieferten bei mir ein einwandfreies Ergebnis. Die Maschine hat jeweils zum richtigen Zeitpunkt von selber gestoppt. SensorControl kann ab 300 ml Sahne bzw. ab zwei Eiern, verwendet werden. Liegen die Mengen darunter (z. B. ein Becher Sahne) funktioniert das "manuelle" aufschlagen ohne Probleme. Die OptiMUM ist also durchaus auch für einen kleinen Haushalt geeignet. Durch den leistungsstarken Antrieb/Motor ist selbst das kneten von schweren Hefeteigen kein Problem. Aber auch Knet-, Biskuit-, Pfannkuchenteige, oder was es sonst noch so gibt, werden sehr gut verrührt und bei Verwendung des richtigen Zubehörteils bleiben auch keine Zutatenreste an den Seitenwänden der Rührschüssel hängen. Sämtliche Zubehörteile können in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden. Somit hat man auch nicht viel Arbeit nach der Arbeit. Die Zubehöranschlüsse sind bei der OptiMUM auf der Oberseite angebracht und durch Edelstahlabdeckungen verdeckt. Es gibt einen gelben und einen roten Anschluss, diese Farben findet man auch bei den Zubehörsets wieder. Damit weis man auf welchen Anschluss welches Zubehör angebracht werden muss. Im Moment besitze ich nur das VeggiLovePlus-Set. Dieses lässt sich am Anfang etwas hakelig montieren. Aber Übung macht ja bekanntlich den Meister, und nachdem man es ein paar Mal montiert hat, funktioniert es ohne Probleme. Zusammengefasst ist die OptiMUM eine wirklich gelungene Küchenmaschine, die wie ich denke sowohl Anfänger und Profis glücklich macht. Optisch ist sie sowieso ein Highlight und qualitativ ist sie auch sehr hochwertig und stabil verarbeitet. Allein der Preis ist etwas zu hoch angesetzt, da außer den drei Werkzeugen (Profi Flexi-Rührbesen, Profi Schlagbesen, Knethaken) und der Rührschüssel kein weiteres Zubehör dabei ist.
eine Kundenbewertung aus Garching am 17.02.2017
Farbe: platinum silver - schwarz
Verkäufer: OTTO

hochwertige Maschine, Ausführung mangelhaft

27 von 35 finden diese Bewertung hilfreich.
Die OptiMUM sieht wirklich toll aus, das Edelstahl-Design ist sehr edel. Zudem hat die Maschine zwar ein ordentliches Gewicht, ist aber trotzdem nicht zu schwer, um sie zu transportieren, falls in der Küche kein dauerhafter Stellplatz vorhanden sein sollte. Mit dabei ist ein Schneebesen, ein Rührbesen, ein Knethaken, ein Spritzschutz, sowie eine Edelstahlschüssel. Das Einstecken des Schneebesens bereitete mir jedoch Probleme, da dies wirklich sehr hart geht. Beim Rührbesen oder Knethaken war dies hingegen für mich kein Problem, diese lassen sich leichter einrasten. Wirklich super ist der automatische Kabelaufroller, somit ist das Kabel schnell und einfach aufgeräumt und Kabelgewirr gehören der Vergangenheit an. Diese Funktion sollte wirklich jede Maschine besitzen!!!! Bei dem Preis der OptiMUM hätte ich mir aber ein Rezeptbuch mit Bildern gewünscht, dieses ist nicht dabei. Sensor Control System Das Sensor Control System ist eine super Innovation – wenn es denn funktionieren würde. Für eine Mousse au Chocolate musste ich drei Eier steif schlagen, das dauerte geschlagene 6:15 Minuten, dann war das Eiweiß jedoch so steif, dass es ein einziger Klumpen war. Auch die Sensor Control Funktion mit der Sahne funktionierte nicht: 500 Gramm davon waren nach 6:30 Minuten endgültig zu Butter geschlagen worden. Beim zweiten Versuch, mit nur 200 Gramm, habe ich die Maschine nach 3,15 Minuten gestoppt, da die Sahne sonst wieder zu Butter zerlaufen wäre. Beim Hefeteig hingegen sah dieser nach 3,30 Minuten sehr gut aus, jedoch ist er später nicht aufgegangen. Dies fließt aber nicht in meine Bewertung ein, da ich mir nicht sicher bin, ob die Maschine hier wirklich Schuld war. Zudem hat sich beim Rühren des Hefeteigs der Spritzschutz und der Öffner der Maschine immer leicht angehoben und wieder gesenkt. Fazit: Das Sensor Control System hat mich nicht überzeugt, vor allem die Sahne hat mich maßlos enttäuscht. Diese Funktion ist für mich jedoch ein wichtiger, wenn nicht sogar der ausschlaggebendste Punkt beim Kauf einer solchen Maschine. Auch die Geschwindigkeit war einfach mangelhaft, das hätte ich mit meinem Handrührgerät deutlich schneller hinbekommen! Waage Die integrierte Waage hat mich auch maßlos enttäuscht: Sie springt in 5 Gramm-Schritten und das Display blink dabei immer auf und wird wieder schwarz, ein genauer Dosieren ist hierbei nahezu unmöglich. Zudem stimmt die Anzahl auch nicht mit meiner Haushaltswaage, bzw. den Angaben auf der Verpackung des Lebensmittels überein. Beispielsweise füllte ich 200 Gramm Sahne in die Schüssel ein, wenige Sekunden später entschied sich die Waage plötzlich für 215 Gramm. Beim Vergleich mit meiner Haushaltswaage kam ich jedoch auf stattliche 250 Gramm, also ein Unterschied von 35 Gramm!! Fazit: Die Waage ist mit den 5-Gramm-Schritten ineffizient und zudem auch komplett ungenau – also nicht zu gebrauchen. Rührteig Bei der Herstellung eines Rührteigs klappte alles reibungslos, es blieb kein Teig am Rand hängen und auch am Boden der Schüssel wurden alle Zutaten gleichmäßig verrührt. Endfazit: Die Maschine sieht toll aus, ist super verarbeitet mit hochwertigen Materialien und leicht zu bedienen. Jedoch ist die Sensor Control Funktion mangelhaft. Dies wäre aber ein Kaufkriterium der OptiMUM gewesen. Zudem dauert das Rühren oder Schlagen viel zu lange, da ist mein Handrührgerät schneller. Die circa 900 € ist die Maschine in keinem Fall wert, das Preis-Leistungs-Verhältnis ist ungenügend. Sehr schade, ich hatte mich wirklich auf einen effektiven Küchenhelfer gefreut.... :( Pro: (+) Design und Verarbeitung (+) Kabelaufroller (+) leicht zu bedienen (+) nicht zu schwer und trotzdem standfest Contra: (-) inakzeptabler Preis! (-) integrierte Waage nicht zu gebrauchen (-) unangenehmer Ton beim Rühren auf höheren Stufen (5-7) (-) Sensor Control System funktioniert nicht (Eiweiß zu steif, Sahne zu Butter geschlagen) (-) zu langsam
eine Kundenbewertung aus Wenzenbach am 04.02.2017
Farbe: platinum silver - schwarz
Verkäufer: OTTO

Prima Küchenmaschine für Vielnutzer

16 von 20 finden diese Bewertung hilfreich.
Ich habe die OptiMUM (MUM9AX5500) und zusätzlich das VeggieLove plus Set (MUZ9VLP1). Als allererstes möchte ich sagen, dass ich die Maschine hauptsächlich wegen der integrierten Waage haben wollte. Dieses „extra“ hat mich allerdings am allermeisten enttäuscht. Zum Einen wiegt sie nur in 5g-Schritten, was bei kleineren Mengen zu Problemen führt, zum anderen gestaltet sich die Handhabung etwas schwierig, weil die Maschine nach dem justieren nicht mehr bewegt werden darf, da sie sonst ungenau wird. D.h. nicht aus Versehen mal an die Maschine oder die Stellfläche stoßen, was immer passieren kann. Die Firma Bosch hat ein Softwareupdate versprochen, was das Problem beseitigen soll. Das Ergebnis bleibt abzuwarten. Allerdings habe ich auch gemerkt, dass ich die Waage gar nicht unbedingt brauche, da ich hauptsächlich Brot backe. (wäre halt schön und praktisch gewesen) Durch die große 5,5l-Schüssel und den 1.500-Watt-Motor kann ein Brotteig mit bis zu 1,5 kg Mehl oder 3,5 kg Kuchenteig auf einmal hergestellt werden. Durch das 3D PlanetaryMixing-Rührsystem werden alle Zutaten komplett, schnell und gründlich verarbeitet, nicht bleibt am Schüsselrand kleben. Außer der Waage hat die Maschine noch die SensorControl Plus Funktion, bei der man verschiedene Programme einstellen kann. Dann werden Eiweiß, Sahne und Hefeteig automatisch zubereitet. Sensoren überwachen die Verarbeitung der Zutaten und schalten nach erreichen der vorprogrammierten Konsistenz das Gerät automatisch aus. Auch sehr praktisch ist der integrierte Timer. Man stellt einfach die gewünschte Verarbeitungszeit ein, kann zwischenzeitlich was anderes erledigen, und es ertönt ein Signalton, wenn die Zeit abgelaufen ist. Was bei mir nahezu täglich im Gebrauch ist, ist das VeggieLove plus Set. Da wir viel Salat und Gemüse essen, wird fast täglich geschnitten, gerieben und gehäckselt. Hier gehört zu dem Set eine Wende-Schneidscheibe für dicke und dünne Scheiben, eine Wende-Raspelscheibe für grobe und feine Streifen, eine mittelfeine Reibescheibe für z.B. Hartkäsen, Nüsse oder Schokolade und ein Universalmesser zum hacken, mixen, pürieren. Außerdem gehört zu dem Set eine Zitruspresse, die wunderbar funktioniert. Dieses Zubehör hat mich überzeugt. Einzige Kritikpunke, wenn man es so nennen will, wären der relativ kleine Behälter. Bei größeren Mengen muss man dann halt öfter mal das bereits Geschnipselte in eine Schüssel umfüllen und der Abstand zwischen Scheibe und Deckel. Der ist meiner Meinung nach zu groß, so dass sich immer die relativ großen Gemüse- und Obstreste zwischen Scheibe und Deckel quetschen können. Da die Maschine ohne Zubehör einen stolzen Preis hat, sollte man sich schon überlegen, ob man die Waage unbedingt braucht. Außer dem VeggieLove plus gibt es noch weiteren Zubehör zu kaufen , so z.B. den VeggieLove (ohne plus). Hierbei handelt es sich um einen Durchlaufschnitzler, der dann direkt in die Schüssel schnetzelt. Den werde ich wahrscheinlich noch nachkaufen, weil ich dann auch größere Mengen verarbeiten kann ohne umzuschütten. Es gibt auch noch einen Pastavorsatz, einen Fleischwolf, einen Mixer und einen Multi-Zerkleinerer für Smoothies und Pesto. Was man sich unbedingt noch zusätzlich anschaffen muss ist eine zweite Schüssel, da zum Einen beim benutzen des Aufsatzes immer eine Schüssel im Gerät stehen muss und zum Anderen beim Backen nicht immer umgefüllt werden muss, wenn man verschiedene Zutaten zubereitet. Insgesamt optisch und technisch eine gelungene Küchenmaschine. Alle Zubehörteile machen einen wertigen und stabilen Eindruck. Wenn ich mich nochmal entscheiden müsste, würde ich wahrscheinlich die MUM9D33S11 (nur 1.300 Watt, ohne Waage, Timer, SensorControl, dafür mit Durchlaufschnitzler) oder die MUM9D64S11 (1.400 Watt, ohne Waage, Timer, SensorControl, dafür mit Durchlaufschnitzler) nehmen. UPE laut bosch-home.com je 699,- im Vergleich zu 899,-.
eine Kundenbewertung aus St. Ingbert am 17.02.2017
Farbe: platinum silver - schwarz
Verkäufer: OTTO
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