Fil­ter­kaf­fee­ma­schi­ne rei­ni­gen – Anlei­tun­gen und Tipps

Mit­tel­punkt der Küche und Lebens­ret­ter am Mor­gen: Gera­de wenn die Fil­ter­kaf­fee­ma­schi­ne öfter mal eine Son­der­schicht ein­legt, ist es wich­tig, sie regel­mä­ßig zu rei­ni­gen und zu ent­kal­ken. Wir zei­gen dir, mit wel­chen Mit­teln das gut klappt – und wel­che du lie­ber nicht ver­wen­den solltest.

Kalk hin­ter­lässt über­all Spu­ren: Er über­zieht Was­ser­be­häl­ter und Heiz­spi­ra­len mit einer wei­ßen Schicht. Das kann sich nicht nur auf den Geschmack nega­tiv aus­wir­ken. Die Kaf­fee­ma­schi­ne benö­tigt auch wesent­lich län­ger beim Auf­brü­hen und ver­braucht dabei mehr Strom. Daher soll­test du dein Gerät etwa alle drei Mona­te ent­kal­ken. Die Rei­ni­gung kann auch häu­fi­ger not­wen­dig sein, wenn in dei­nem Wohn­ge­biet eher har­tes Was­ser aus der Lei­tung kommt, also viel Kalk ent­hält, oder du die Maschi­ne sehr oft benutzt. Den Här­te­grad dei­nes Trink­was­sers kannst du tele­fo­nisch bei dei­nem Was­ser­ver­sor­ger erfra­gen, im Was­ser­här­te­ver­zeich­nis nach­le­sen oder mit Test­strei­fen, die du in den meis­ten Apo­the­ken kau­fen kannst, herausfinden.

In Dro­ge­rien und Super­märk­ten fin­det sich eine gro­ße Aus­wahl an Ent­kal­kern für Haus­halts­ge­rä­te: etwa Tabs, Pul­ver oder Flüs­sig-Ent­kal­ker. Ach­te beim Kauf dar­auf, dass das Pro­dukt dei­ner Wahl für Fil­ter­kaf­fee­ma­schi­nen geeig­net ist. Auf jeder Packung fin­det sich eine Anlei­tung für das kor­rek­te Rei­ni­gen. In der Regel gehst du fol­gen­der­ma­ßen vor:

1. Je nach Packungs­an­lei­tung gibst du eine bestimm­te Men­ge des Ent­kal­kers zusam­men mit der vor­ge­ge­be­nen Was­ser­men­ge in den Was­ser­tank der Kaffeemaschine.
2. Schal­te das Gerät anschlie­ßend wie beim nor­ma­len Kaf­fee­ko­chen ein.
3. Ist das Flüs­sig­keits­ge­misch kom­plett durch­ge­lau­fen, ist die Kaf­fee­ma­schi­ne entkalkt.
4. Spü­le nun mit kla­rem Was­ser durch, um die Res­te des Ent­kal­kers zu ent­fer­nen – teil­wei­se sind dazu meh­re­re Durch­gän­ge erfor­der­lich. Wische abschlie­ßend mit einem feuch­ten Tuch und war­men Was­ser auch über die Außen­sei­te der Kaffeemaschine.

Alter­na­tiv ste­hen dir ver­schie­de­ne, zum Teil güns­ti­ge­re Haus­mit­tel für das Rei­ni­gen dei­ner Kaf­fee­ma­schi­ne zur Ver­fü­gung. Der Vor­teil: Die meis­ten Mit­tel sind im Haus­halt bereits vor­han­den. Hin­zu kommt, dass sol­che Haus­mit­tel oft umwelt­freund­li­cher sind als Fer­ti­gent­kal­ker. So kannst du bei­spiels­wei­se Essig­es­senz nut­zen, nor­ma­len Essig sowie Natron, bezie­hungs­wei­se Back­pul­ver, das zum größ­ten Teil aus Natron besteht. Im Fol­gen­den fin­dest du für die ein­zel­nen Haus­mit­tel über­sicht­li­che Entkalkungs-Anleitungen.

1. Mische eine Tas­se Essig­es­senz mit zwei Tas­sen Was­ser und fül­le die Flüs­sig­keit in den Was­ser­tank dei­ner Kaffeemaschine.
2. Schal­te das Gerät ein und las­se sie etwa die Hälf­te der Auf­heiz­zeit durchlaufen.
3. Stel­le die Kaf­fee­ma­schi­ne nun ab und las­se die Essig­es­senz 20 Minu­ten lang einwirken.
4. Anschlie­ßend star­test du die Maschi­ne wie­der und lässt das rest­li­che Gemisch durchlaufen.
5. Danach muss zwei­mal mit Was­ser nach­ge­spült wer­den, bevor die Maschi­ne wie­der für die nächs­te Kan­ne Kaf­fee genutzt wer­den kann.
6. War die Maschi­ne sehr stark ver­kalkt, kön­nen wei­te­re Durch­gän­ge erfor­der­lich sein. Auch gewöhn­li­cher Essig eig­net sich zum Ent­kal­ken. Da die­ser aber eine gerin­ge­re Kon­zen­tra­ti­on der kalk­lö­sen­den Essig­säu­re ent­hält, muss er höher dosiert wer­den: Gib auf eine Tas­se Was­ser etwa eine Tas­se Essig. Nor­ma­ler Haus­halts­es­sig ent­hält kei­ne che­mi­schen Zusät­ze. Er ist voll­stän­dig abbau­bar und schont dadurch die Umwelt.

1. Gib eine Tüte Back­pul­ver oder Natron in einen Liter hei­ßes Wasser.
2. Wenn es sich auf­ge­löst hat, gießt du die Mischung in die Kaf­fee­ma­schi­ne und lässt die­se ein­mal durchlaufen.
3. Sobald Natron mit Kalk in Berüh­rung kommt, fin­det eine che­mi­sche Reak­ti­on statt: Die Mischung schäumt auf. Bei star­ker Ver­kal­kung sind meh­re­re Spül­gän­ge erfor­der­lich. Wenn sich kaum noch Schaum­bläs­chen bil­den, ist die Ent­kal­kung abgeschlossen.

Du kannst dei­ne Kaf­fee­ma­schi­ne mit nor­ma­lem Spül­mit­tel rei­ni­gen. Ist sie stark ver­kalkt, reibst du sie mit Zitro­nen­säu­re oder Essig­es­senz aus und spülst sie danach gründ­lich ab. Ein Tipp: Hand­schu­he schüt­zen dei­ne Hän­de vor der Säure.

Die Heiz­plat­te dei­ner Kaf­fee­ma­schi­ne soll­test du immer sofort von klei­nen Ver­schmut­zun­gen, etwa Kaf­fee­res­ten, befrei­en. Ist eine gründ­li­che Rei­ni­gung nötig, gehe wie folgt vor:

• Zie­he den Netz­ste­cker der Kaf­fee­ma­schi­ne und las­se die­se voll­stän­dig auskühlen.
• Nun kannst du nor­ma­le Rei­ni­gungs­mit­tel wie Spül­mit­tel und einen Spül­lap­pen ver­wen­den. Vor­sicht bei ätzen­den oder scheu­ern­den Mit­teln: Back­ofen­rei­ni­ger, Grill­spray, Scheu­er­milch oder Topf­schwäm­me wür­den die Ober­flä­che beschädigen.

Kalk­ab­la­ge­run­gen las­sen sich nicht voll­stän­dig ver­mei­den. Damit du dei­ne Tas­se Kaf­fee als mor­gend­li­chen Lebens­ret­ter aber wei­ter­hin unbe­ein­träch­tigt genie­ßen kannst, fül­le immer mög­lichst kalk­ar­mes Was­ser in dei­ne Maschi­ne. Dazu bie­tet es sich bei har­tem, kalk­hal­ti­gem Lei­tungs­was­ser an, einen Was­ser­fil­ter zu ver­wen­den. Die­ser siebt den Kalk aus dem Was­ser und macht es wei­cher, was sowohl dem Geschmack zu Gute kom­men soll, als auch neu­en Abla­ge­run­gen vor­beugt. Glei­ches gilt bei regel­mä­ßi­ger Rei­ni­gung und regel­mä­ßi­ger Pflege.

Anstel­le von Was­ser­fil­tern kannst du auch Natron ver­wen­den, um einer Ver­kal­kung ent­ge­gen­zu­wir­ken. Gib dazu jedes Mal, wenn du Kaf­fee kochst, eine Mes­ser­spit­ze des Pul­vers mit in den Was­ser­tank. Dadurch wird das Was­ser wie­der­um wei­cher und es bil­det sich weni­ger Kalk. Ver­zich­te auf che­mi­sche Rei­ni­ger; die bes­ten Haus­mit­tel sind ein­fa­che Haus­mit­tel wie Back­pul­ver, Natron und Essig.

Wei­te­rer Vor­teil: Natron min­dert die Säu­re im Kaf­fee, dadurch wird die­ser für säu­re­emp­find­li­che Men­schen bes­ser ver­träg­lich – und schmeckt sogar besser.