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Küche

Dol­ce Gus­to ent­kal­ken und rei­ni­gen: So geht’s!

Damit dein Kaffee immer frisch ist und lecker schmeckt, solltest du deine Dolce Gusto Maschine regelmäßig entkalken und reinigen.

Fri­scher Kaf­fee­duft am Morgen und das vol­le Aroma der schwarzen Bohne: Mit der Kapselmaschine Dolce Gusto kannst du dir schnell und ein­fach die Müdig­keit mit einem guten Gefühl ver­trei­ben. Diesen Genuss kannst du dir mit einer regel­mä­ßi­gen Rei­ni­gung dei­ner Kaf­fee­ma­schi­ne noch län­ger erhal­ten. Wie du dei­ne Dol­ce Gus­to richtig reinigen und ent­kal­ken kannst, erklä­ren wir dir in die­sem Artikel.

Kalk und Schmutz trü­ben den Kaffee

Das regel­mä­ßi­ge Ent­kal­ken und Rei­ni­gen dei­ner Dol­ce Gus­to Maschi­ne ist ent­schei­dend dafür, dass die Qua­li­tät dei­nes Kaf­fees auch dau­er­haft gewähr­leis­tet ist. Kalk­ab­la­ge­run­gen und Schmutz kön­nen sich mit der Zeit in der Maschi­ne ansam­meln, was nicht nur den Geschmack des Kaf­fees beein­träch­tigt, son­dern auch die Lebens­dau­er des Geräts ver­kürzt. Eine sau­be­re Maschi­ne sorgt für eine gleich­mä­ßi­ge Durch­fluss­men­ge und opti­ma­le Brüh­tem­pe­ra­tur, sodass du jeden Mor­gen den per­fek­ten Kaf­fee genie­ßen kannst. Regel­mä­ßi­ge Pfle­ge stellt zudem sicher, dass kei­ne uner­wünsch­ten Rück­stän­de oder Bak­te­ri­en in dei­ne Tas­se gelangen.

Die Dol­ce Gus­to ent­kal­ken – Schritt für Schritt

Das eigent­li­che Ent­kal­ken der Nes­ca­fé Dol­ce Gus­to ist ein­fach und dau­ert nicht lan­ge. Aller­dings soll­test du, bevor du los­legst, noch ein paar Minu­ten in die Vor­be­rei­tung ste­cken, damit nichts schief geht. Lege dir alle Mate­ria­li­en zurecht: Flüs­si­gen Ent­kal­ker, Was­ser zum Mischen, ein gro­ßes Gefäß (0,5 Liter zum Auf­fan­gen) und ein paar Küchen­tü­cher, falls doch etwas dane­ben geht.

Für das Ent­kal­ken gibt es ver­schie­de­ne Flüs­sig­rei­ni­ger, die spe­zi­ell zu die­sem Zweck ange­bo­ten wer­den. Die kannst du ein­fach im Inter­net bestel­len oder in der Dro­ge­rie kau­fen. Falls du dir unsi­cher bist, was die Wahl des Ent­kal­kers angeht, soll­test du im Ide­al­fall auch eine Anlei­tung für die pas­sen­de Ent­kal­kungs­me­tho­de für dein Modell der Dol­ce Gus­to Maschi­nen zur Hand haben.

In Schritt 1 soll­test du zuerst die Ent­kal­kungs­flüs­sig­keit anmi­schen. Wich­tig ist, dass du das rich­ti­ge Mischungs­ver­hält­nis nach Packungs­bei­la­ge anwen­dest und einen hal­ben Liter Flüs­sig­keit erreichst. Danach ist die Anwen­dung ab Schritt 2 ganz ein­fach wie folgt:

  1. Gib die Mischung in den lee­ren Was­ser­tank dei­ner Dol­ce Gus­to und set­ze ihn auf die Maschine.
  2. Stel­le sicher, dass sich kei­ne Kap­sel im Kap­sel­hal­ter befin­det, set­ze den Kap­sel­hal­ter ein und siche­re ihn mit dem Fest­stell­he­bel. Nur, wenn er ein­ge­setzt ist, kann das Was­ser fließen.
  3. Stel­le ein gro­ßes Gefäß auf den Becher­hal­ter, das die Men­ge Flüs­sig­keit aus dem Was­ser­tank auf­neh­men kann. Also eines, das 0,5 Liter fasst.
  4. Drü­cke den Power-Knopf 5 Sekun­den lang, bis das Licht abwech­selnd grün und oran­ge zu leuch­ten beginnt. Die Maschi­ne ist dann im Entkalkungsmodus.
  5. Wäh­le auf der Ska­la zum Dosie­ren die maxi­ma­le Menge
  6. Stel­le den Wahl­he­bel für das Was­ser auf die Heiß­was­ser-Posi­ti­on bezie­hungs­wei­se drü­cke den Knopf für Heißwasser.
  7. Las­se die Hälf­te der Ent­kal­ker­flüs­sig­keit durch die Maschi­ne lau­fen (etwa 1 Minute).
  8. Stel­le dann den Wahl­he­bel auf die Kalt­was­ser-Posi­ti­on, bzw, drü­cke den Knopf dafür und las­se die übri­ge Ent­kal­kungs­mi­schung durchlaufen.
  9. Las­se den Ent­kal­ker dann etwa 2 Minu­ten ein­wir­ken bis der Power-Knopf grün zu blin­ken beginnt. Dann ist der Ent­kal­kungs­vor­gang abgeschlossen.
  10. Ent­lee­re den Auf­fang­be­häl­ter. Zudem soll­test du den Was­ser­tank gründ­lich mit kla­rem Was­ser spülen.
  11. Gib nun einen Liter fri­sches, kal­tes Was­ser in den Was­ser­tank und stel­le ihn wie­der auf die Maschi­ne. Stel­le dei­nen lee­ren Auf­fang­be­häl­ter wie­der unter die Abtropfschale.
  12. Wäh­le erneut die maxi­ma­le Men­ge und Heißwasser.
  13. Wenn das fri­sche Was­ser durch­ge­lau­fen ist, wie­der­ho­le den Spül­vor­gang ab Schritt 11. Wäh­le dies­mal aber kal­tes Wasser.
  14. Schal­te die Maschi­ne anschlie­ßend aus, um den Ent­kal­ker-Modus zu beenden.
  15. Wische dei­ne Dol­ce Gus­to dann noch mit einem wei­chen, feuch­ten Lap­pen sauber.

Haus­mit­tel zum Entkalken

Im Haus­halt set­zen vie­le statt che­mi­schen Rei­ni­gungs­mit­teln auch auf bewähr­te Haus­mit­tel. Im Kampf gegen Kalk sind beson­ders Essig und Zitro­nen­säu­re beliebt. Sie haben Eigen­schaf­ten, die beson­ders auch hart­nä­cki­ge Kalk­ab­la­ge­run­gen oder unschö­ne Fle­cken auf Arma­tu­ren ent­fer­nen können.

Aller­dings löst Essig den Kalk eher in Flo­cken und grö­ße­ren Tei­len ab und könn­te so sogar dei­ne Dol­ce Gus­to Kaf­fee­ma­schi­ne ver­stop­fen. Damit du kei­ne Schä­den vom Ent­kal­ken davon­trägst, soll­test du in die­sem Fall also lie­ber auf Zitro­nen­säu­re set­zen. Das ent­kalkt in sehr klei­nen Teil­chen und das Risi­ko einer Ver­stop­fung ist nicht vor­han­den. Ein gutes Mischungs­ver­hält­nis für die­se Anwen­dung ist es etwa zwei Ess­löf­fel rei­ne Zitro­nen­säu­re in einem Liter kla­rem Was­ser auf­zu­lö­sen. Damit soll­test du gute Ergeb­nis­se erzie­len und dei­ne Kaf­fee­ma­schi­ne ordent­lich rei­ni­gen kön­nen. 

Wei­te­re Infor­ma­tio­nen zu Haus­mit­teln als Rei­ni­gungs­mit­tel bekommst du hier:

Fil­ter­kaf­fee­ma­schi­ne rei­ni­gen – Anlei­tun­gen und Tipps

Wie oft soll­te ich die Dol­ce Gus­to entkalken?

Wie oft du dei­ne Dol­ce Gus­to Kaf­fee­ma­schi­ne ent­kal­ken soll­test, hängt von der Was­ser­här­te in dei­nem Haus­halt ab. Wie hart das Was­ser in dei­ner Regi­on ist, erfährst du ganz ein­fach bei dei­nem Was­ser­ver­sor­ger oder auf der Web­sei­te wasserhaerte.net. Nes­ca­fé selbst emp­fiehlt das Ent­kal­ken der Maschi­ne in den fol­gen­den Abständen:

  • bei wei­chem Was­ser nach etwa 1.600 Anwendungen
  • bei mit­tel­har­tem Was­ser nach etwa 900 Anwendungen
  • bei har­tem Was­ser nach etwa 450 Anwendungen

Tipp: Du brauchst nicht müh­sam die Anwen­dun­gen mit­zu­zäh­len, wenn du statt­des­sen eine Woche lang dei­nen Durch­schnitts­ver­brauch beob­ach­test und dar­auf­hin die monat­li­che Anwen­dung berech­nen kannst. Den­ke dabei aber auch an Gäs­te­be­such oder Urlaub. Je nach dem Durch­schnitt, den du errech­net hast, legst du dann einen fes­ten Rhyth­mus für die Ent­kal­kung fest. Kommst du zum Bei­spiel auf rund 100 Anwen­dun­gen im Monat und hast har­tes Was­ser in dei­nem Haus­halt, ent­spricht dies rund drei Ent­kal­kun­gen im Jahr. Also etwa alle vier Mona­te. Bei einem höhe­ren Ver­brauch wählst du ein­fach einen enge­ren Rhyth­mus. Mach dir am bes­ten einen Ver­merk im Kalen­der oder rich­te dir eine Erin­ne­rungs­funk­ti­on in dei­nem Smart­phone ein, wann die nächs­te Ent­kal­kung ansteht.

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Was soll­te bei der Dol­ce Gus­to täg­lich gerei­nigt werden?

Um lange Freude an dei­ner Dolce Gusto zu haben, solltest du sie nicht nur regel­mä­ßig ent­kal­ken, son­dern auch täglich ein paar wenige Handgriffe für die Reinigung aufwenden. Dabei soll­test du dich vor allem um den Kapselhalter, die Abtropfschale sowie den Was­ser­tank kümmern.

So rei­nigst du den Kapselhalter

  1. Öff­ne den Fest­stell­he­bel und ent­fer­ne den Kap­sel­hal­ter, indem du ihn in dei­ne Rich­tung herausziehst.
  2. Spü­le den Hal­ter von bei­den Sei­ten mit Was­ser ab und trock­ne ihn mit einem wei­chen Tuch, zum Bei­spiel einem Geschirr­hand­tuch. Alter­na­tiv kannst du den Kap­sel­hal­ter auch in der Spül­ma­schi­ne reinigen.
  3. Schie­be den Kap­sel­hal­ter zurück in sei­ne Aus­spa­rung am Gerät und ver­schlie­ße den Feststellhebel.

So rei­nigst du die Abtropfschale

  1. Ent­nimm aus dem unte­ren Teil des Geräts das Abtropf­git­ter und die Abtropfschale.
  2. Ach­tung: Weder Git­ter noch Scha­le sind spül­ma­schi­nen­ge­eig­net. Spü­le bei­des mit Was­ser ab und rei­ni­ge die Tei­le mit einer Spülbürste.
  3. Lege das Git­ter wie­der auf die Scha­le und set­ze bei­des auf der unte­ren Posi­ti­on in die Maschi­ne ein.

So rei­nigst du den Wassertank

  1. Hebe den Was­ser­tank aus dem Gerät.
  2. Spü­le ihn unter flie­ßen­dem Was­ser aus. Gib gege­be­nen­falls etwas Spül­mit­tel hin­zu und spü­le den Tank anschlie­ßend gründ­lich aus.
  3. Ach­tung: Der Was­ser­tank ist nicht spülmaschinenfest.
  4. Fül­le den Tank nach der Rei­ni­gung mit fri­schem Trink­was­ser auf und set­ze ihn wie­der ein.
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Die inne­ren Wer­te zäh­len: Maschi­nen­kopf und Düse säubern

Wenn du möch­test, dass dei­ne Kaf­fee­ma­schi­ne möglichst lange und voll funktionshig erhalten bleibt, soll­test du die Dolce Gusto ab und zu gründlicher reinigen. So kannst du bei Bedarf, etwa wenn die Zubereitung des Kaffees länger dauert oder der Geschmack nicht mehr optimal ist, den Maschi­nen­kopf rei­ni­gen. Die Reinigung der Düse solltest du etwa einmal im Monat ange­hen. Zum Sau­ber­ma­chen kannst du bei­spiels­wei­se eine Zahnbürste oder eine sehr kleine Flaschenbürste mit handelsüblichen feuchten Reinigungschern benut­zen. Vor der gründlichen Reinigung schalten dei­ne Kap­sel­ma­schi­ne aus und ziehe den Stecker aus der Steckdose.

So rei­nigst du den Maschinenkopf

  1. Klap­pe den Fest­stell­he­bel über dem Kap­sel­hal­ter nach oben.
  2. Ent­fer­ne den Kap­sel­hal­ter, indem du ihn zu dir aus dem Gerät ziehst, um an den Innen­teil des Maschi­nen­kop­fes zu gelangen.
  3. Wicke­le ein Feucht­tuch um einen Bürs­ten­kopf und rei­ni­ge damit den Innen­teil des Maschi­nen­kop­fes, der sich rund um die Düse befin­det, aus der der Kaf­fee aus­tritt. Wenn nötig, wie­der­ho­le die Rei­ni­gung mit einem zwei­ten Feuchttuch.
  4. Las­se den Maschi­nen­kopf danach für fünf Minu­ten trock­nen, bevor du wie­der Kaf­fee machst.

So rei­nigst du die Düse

  1. Alle Dol­ce Gus­to Auto­ma­ten haben eine eige­ne Rei­ni­gungs­na­del. Bei man­chen Maschi­nen fin­dest du den spit­zen Hel­fer auf der Rück­sei­te unter, bezie­hungs­wei­se hin­ter, dem Was­ser­tank, bei ande­ren im Lieferkarton.
  2. Ent­fer­ne falls nötig den Tank und ent­nimm die Metall­na­del oder nimm die Nadel aus dem Lieferkarton.
  3. Stel­le den Fest­stell­he­bel über der Kap­sel auf.
  4. Ent­fer­ne den Kap­sel­hal­ter und sen­ke den Fest­stell­he­bel wie­der ein Stück.
  5. Nun ist die Düse sicht­bar. Ste­cke die Nadel so oft in die Düse und bewe­ge sie in der Öff­nung, bis die Düse voll­stän­dig gerei­nigt ist. Sprich bis die Nadel sau­ber bleibt und du kei­nen Wider­stand mehr spürst.
  6. Fül­le den Was­ser­tank mit einem Liter Frisch­was­ser und set­ze ihn zurück auf die Maschine.
  7. Stel­le ein aus­rei­chend gro­ßes Gefäß, das die Men­ge aus dem Was­ser­tank auf­neh­men kann, auf den Becherhalter.
  8. Wäh­le auf der Dosie­rungs-Ska­la zwi­schen den Was­ser­knöp­fen das Maxi­mum aus.
  9. Jetzt kannst du wie­der den Knopf für hei­ßes Was­ser drü­cken bezie­hungs­wei­se den Wahl­he­bel in die ent­spre­chen­de Posi­ti­on stellen.
  10. Las­se rund zwei Minu­ten lang das Was­ser durchlaufen.
  11. Schal­te die Maschi­ne an dem seit­li­chen Ein-/Aus-Knopf aus und ent­lee­re den Behäl­ter, in dem sich das durch­lau­fen­de Was­ser gesam­melt hat.
  12. Fül­le anschlie­ßend den Was­ser­tank mit fri­schem Was­ser und wische zum Abschluss die Maschi­ne mit einem wei­chen Lap­pen sauber.

Glän­zen­de Maschi­ne – glän­zen­der Kaffee

Genauso einfach wie die Kaffeezubereitung haben die Entwickler*innen bei der Dolce Gusto auch die Ent­kal­kung und Reinigung ges­taltet. Für die Ent­kal­kung gibt es ein ent­spre­chen­des Pro­gramm und einen Dol­ce Gus­to Ent­kal­ker. Aber auch ande­re Flüs­si­gent­kal­ker oder Haus­mit­tel sind effek­tiv. Der Ablauf selbst ist ganz ein­fach und schnell erle­digt. Auch die Rei­ni­gung der Maschi­ne und der leicht ent­nehm­ba­ren Ein­zel­tei­le ist ein Kin­der­spiel. Durch das regel­mä­ßi­ge Ent­kal­ken und Rei­ni­gen hältst du dei­ne Dol­ce Gus­to auch im All­tag sau­ber und kannst noch län­ger den guten Geschmack dei­nes Kaf­fees genießen.

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