Ein langlebiges Backblech aus schwerem Karbonstahl mit Antihaftbeschichtung, dass die Hitze gleichmässig verteilt und für einheitliche Backresultate sorgt
Die doppelte Antihaftbeschichtung Quantum II sorgt dafür, dass sich das Backwerk stets leicht von der Form lösen lässt
Die Form wurde für Temperaturen von bis zu 240°C/Gasstufe 9 entwickelt und erhält durch seine gerollten Kanten mehr Stabilität
Das völlig flache Design macht es perfekt für Baisers, Kekse, Teegebäck und Plätzchen, die einfach vom Blech gleiten.