ZWILLING® Pro Küchemesser Kochmesser 200 mm 8 " Klingenlänge: 200 mm ZWILLING-Kochmesser stehen für handwerkliches Know-how verbunden mit innovativem Design und qualitativ hochwertigen Materialien. Das 20 cm lange Kochmesser in traditioneller Optik aus der Reihe ZWILLING® Pro besticht zudem durch seine Funktionalität, da es durch den ergonomischen Griff angenehm in der Hand liegt. Das Messer ist aus einem Stück Stahl geschmiedet und die FRIODUR®-Klinge ist zudem speziell eisgehärtet, was dem Messer eine besondere Robustheit und Schärfe verleiht. Fließende Übergänge verhindern die Bildung von Keimen und sorgen somit für entsprechende Hygiene. Exaktes Schneiden ist mit diesem Messer keine Herausforderung. FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit. Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze: Diese Messer sind stabil, korrosionsbeständig und zugleich flexibel. SIGMAFORGE® Messer – aus einem Stück geschmiedet V-Edge Abzug: Der zweistufige V-Edge-Abzug sorgt zusätzlich für lang anhaltende Schärfe und bietet so eine dauerhaft hohe und präzise Schneidleistung. Ergonomischer Griff aus Kunststoff mit Drei-Nieten Design: Für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer.