Professional "S" Schälmesser 70 mm Bei dem Schälmesser handelt es sich um ein kleines, leichtes und handliches Messer mit gebogener Klinge, glatter Wate und stabiler Spitze. Es wird auch Tourniermesser genannt und eignet sich fürs Schälen von Kartoffeln, Obst und Gemüse. Optimal auch zum Herausschneiden schlechter Stellen.