Zayiko Damast Allzweckmesser - Klingenlänge 12 cm - Serie Zayiko Kinone
Die Damastmesser der Serie Zayiko Kinone gehören zu den schärfsten Messer-Serien der Welt. Das Allzweckmesser aus der Serie Zayíko Kinone darf in keinem Haushaltfehlen. Ob zum Schneiden von Zwiebeln oder beim Putzen von Gemüse ist dieses Universalmesser die erste Wahl bei allen Verwendungszwecken. Mit seinem handlichen, ergonomischen Design und der extra scharfen Klinge es unverzichtbar in der modernen Küche. Praktisch und handlich mit einem edlen Design - rundum ein Messer, das in keiner Küche fehlen sollte.
Die Klinge mit 12 cm Länge wird aus 67 Stahllagen original japanischem schwarzen Damaststahl mit VG-10 Stahlkern und einem Härtegrad von 60±2HRC gefertigt. Diese Stahllagen wurden mehrfach gewickelt, wodurch die Struktur aus unterschiedlichen Lagen jedes Messer zu einem einzigartigen Produkt macht.
Der Griff besteht aus edlem Birken Wurzelholz und steht mit seiner einzigartigen Maserung für zeitlose Eleganz. Bei unseren Messern vereint sich traditionelle Handarbeit mit moderner asiatischer Schmiedekunst. Durch die perfekt abgestimmte Kombination verschiedener Rohstoffe entsteht somit ein einzigartiges Produkt, das extrem hart ist und dadurch länger scharf bleibt.
Überzeugen Sie sich selbst!
Merkmale:
Messer- / Klingenlänge: 23 / 12 cm
Material Klinge: gefertigt aus 67 Lagen japanischem schwarzen Damaszenerstahl
Klingenhärtegrad: 60±2HRC, VG-10
Material Griff: Wurzelholz Birke
Stil: Profiküche, Hobbyküche
Dieses wunderschöne Damaszenermesser ist auch ein ganz besonderes Geschenk zu Weihnachten oder zum Geburtstag!