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ZAYIKO
Kochmesser Damast Chefmesser Serie Kasshoku #YON

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Artikelbeschreibung

Artikel-Nr. S0VBG0Z9
  • MESSEREIGENSCHAFTEN: Damast Chefmesser mit Griff aus braunem Pakkaholz, Messerlänge 34 cm, reine Klingenlänge 20 cm.
  • ERGONOMISCHER GRIFF: Chefmesser für Fleisch, Fisch, Gemüse Sushi & Sashimi. Dank symmetrischen Griffs bestens für Links- und Rechtshänder geeignet.
  • EDLES DESIGN: Die besondere Ergonomie des Griffs aus Pakkaholz sorgt für ermüdungsfreies Arbeiten in der Küche.
  • EINZIGARTIG: Die individuelle Struktur des Damaststahls macht jedes Messer zu einem Unikat.
  • PERFEKT ALS GESCHENK: Das Damast Kochmesser ist perfekt für Dich und Deine Lieben. Du wirst vom Design, der Qualität und Schärfe begeistert sein!

Zayiko Damastmesser Chefmesser, japan.Damaststahl VG-10, Zayiko Kasshoku #YON

Die Wahl des Küchenchefs

Das Chefmesser ZayÍko #Yon vereint die unterschiedlichsten Anwendungsmöglichkeiten in einem praktischen Arbeitsgerät. Die lange und gleichzeitig breite Klinge ist unterteilt in verschiedene Zonen. Ob beim Schneiden von Gemüse, beim Zerteilen von Fleisch oder beim Wiegeschnitt, z. B. von Kräutern - dank des optimal abgestimmten, extraharten Stahls ist das ZayÍko #Yon das Messer der Wahl für jeden Küchenchef.

Für die Freude am perfekten Schnitt. Im Bereich der Damaststahl-Klingen steht der Name OLEIO seit jeher für exklusive Produkte von außerordentlicher Qualität. Unsere langjährige Erfahrung fließt in die Entwicklung von Messern, die höchsten Ansprüchen genügen. Dabei werden die edelsten Klingen aus Damaststahl hergestellt. Der Stahl wird vielfach gefaltet, sodass der Stahl extrem hart wird und länger scharf bleibt. Jedes Messer ein Unikat. Alle Messer der ZAYÍKO Kollektion bestehen aus mehrfach gewickeltem, extrahartem Damaststahl.

ZAYÍKO DA M A S T S TA H L H A R T U N D S C H A R F

Aus 67 Stahllagen gefertigt für perfekte Ergebnisse. Spitzenköche schwören auf unsere Messer aus Damaststahl. Die Schärfe und Qualität der Zayiko Serie hält auch den Ansprüchen eines Sternekoches stand.

Merkmale:
Messer- / Klingenlänge: 34,00 cm / 20,00 cm
Klinge: japanischer Damaststahl mit VG-10 Stahlkern
Härtegrad: 60+-2HRC
Griff: Pakkaholz

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