Wüsthof Gourmet - Tomatenmesser Die Klingen der Gourmet - Messer werden mit einem Präzisionslaser aus Edelstahlplatten geschnitten. Aus einem Stück hochlegiertem Chrom - Molybdän – Vanadium Stahl geschmiedet. Griff aus Spezialkunststoff. Der feine Wellenschliff schneidet glatt durch die feste Tomatenhaut. Die gegabelte Spitze nimmt die Scheiben auf. Auch für Käse und Früchte.