WÜSTHOF

Santokumesser

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Wüsthof - Performer Santoku mit Kullenschliff, 17 cm Das japanische Kochmesser ist kräftig und vielseitig: Ob dynamisches Wiegen und Hacken von Kräutern, Gemüse und Obst oder präzises Schneiden von Fleisch und Fisch – die extrem scharfe Klinge ermöglicht feine bis hauchdünne Schnitte. Mit seiner breiten Klinge ist dieses Chefmesser ein auffällig energiegeladenes Werkzeug, das dich mit seiner Agilität zuverlässig bei der Vor- und Zubereitung frischer Lebensmittel unterstützt. Die Diamond-like-Carbon (DLC) Beschichtung der Klinge setzt Maßstäbe im Messermarkt. Dank der reduzierten Reibung gleitet das Messer mühelos durch harte und weiche Lebensmittel, während die extreme Härte es widerstandsfähig gegen äußere Einflüsse macht. Der Hexagon Power Grip, eine innovative ergonomische Griff-Konstruktion mit versetzter Antirutsch-Wabenstruktur, garantiert höchste Kontrolle und ist optimal für alle Arbeitsbedingungen. Pflegehinweise: Spülmaschinengeeignet