Messer zum Wiegen und Hacken, sowie zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse. Der Alleskönner in der Küche. Achtung: Kochmesser sind zur Schneide hin besonders dünn geschliffen. Sie dürfen keineswegs zum Hacken von Knochen sondern nur zum Schneiden benutzt werden.
Die Messer sind aus einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedet und liegen komfortabel in der Hand. Sie sind optimal ausbalanciert für ermüdungsfreies Schneiden. Die Griffschalen aus Spezialkunststoff sind dauerhaft vernietet, fugenlos montiert und damit hygienisch einwandfrei.