- Inhalt: 1x Schmor-Servierpfanne 28 cm beschichtet (Höhe 8,6 cm) - optimal für Herdplatten mit Ø 22 cm - Artikelnummer: 0589884291
- Material: Aluguss beschichtet. Keramische Antihaftbeschichtung (Durit Protect Plus). Fettarmes, gesundheitsbewusstes Braten ohne Ankleben. Hitzebeständig bis 270°C, backofenfest bis 70°C
- Die Pfanne kann auf gängigen Herdarten verwendet werden: Gasherd, Elektroherd, Glaskeramikherd - nicht induktionsgeeignet. Aluminiumboden für optimale Wärmeverteilung
- Hoher Pfannenrand. Sicheres Handling durch ergonomischen Kunststoffgriff mit Flammschutz. Ideal zum knusprigen Braten mit wenig Fett
- Herstellergarantie: 2 Jahre Garantie auf Material, Verarbeitung und Antihaftfähigkeit. Die Garantiebedingungen finden Sie unter Weitere technische Informationen
Schmorpfannen sind perfekt für deftige Gerichte wie Schmorbraten, bei dem Sie nach und nach Rotwein, Fleischsaft oder Gemüsebrühe hinzugeben, um ihn dann langsam schmoren zu lassen. Auch vegetarische und vegane Varianten gelingen in der Schmorpfanne, die eine sehr gute Wärmeverteilung besitzt. Wie wäre es mit geschmorter Süßkartoffelpfanne mit knackigen Möhren und Paprika, frischen Kräutern und mariniertem Tofu? Werden Sie kreativ, probieren Sie etwas Neues aus und kochen Sie mit Leidenschaft.
Die Durit Select Pro Antihaftversiegelung ist in mehrfachen Schichten auf den Pfannenkörper aufgetragen. Sie ist eine dreischichtige Antihaftbeschichtung, keramisch verstärkt, langlebig, universell einsetzbar, für den intensiven Gebrauch und überzeugt in Kratzfestigkeit, Abriebbeständigkeit und Korrosionsbeständigkeit. Sie sind ideal für empfindliche Speisen, fettarmes Anbraten geeignet und alles, was langsam bei relativ niedrigen Temperaturen gebraten wird wie Fisch, Eierspeisen, Paniertes oder Bratkartoffeln.