Ob auf dem Herd oder im Backofen, mit dem großen Bräter mit elegantem Glasdeckel von WMF wird das Schmoren und Garen auch großer Portionen unterschiedlichster Speisen zu einem wahren Vergnügen.
Fleischgerichte gelingen dabei dank des beiliegenden, ofenfesten Fleischthermometers zur Überwachung der gewünschten Kerntemperatur besonders einfach und sicher.
Sein TransTherm®-Allherdboden beindruckt mit optimaler Wärmeverteilung und -speicherung und ermöglicht damit energiesparendes Kochen auf jedem Herd, der breite Schüttrand sorgt für tropffreies Abgießen und der robuste Glasdeckel erlaubt jederzeit einen freien Blick ins Topfinnere.
Gefertigt aus strapazierfähigem und pflegeleichtem Cromargan®: Edelstahl Rostfrei 18/10 sowie hochwertigem Glas dürfen Bräter und Deckel zur komfortablen Reinigung in die Spülmaschine.

• Tiefe, ovale Formgebung - Dank seiner tiefen, ovalen Formgebung, ermöglicht der große Bräter das Schmoren und Garen auch großer Portionen unterschiedlichster Speisen - ob auf dem Herd oder im Backofen.
• Hochwertiger Glasdeckel - Der hochwertige Glasdeckel ermöglicht jederzeit einen Blick ins Topfinnere.
• Backofengeeignet - Vielseitig auf jedem Herd und im Backofen* einsetzbares Kochgeschirr mit seitlichen, einfach und sicher zu greifenden Griffen aus Edelstahl. *Backofenfest bis zu 250 °C ohne Deckel und 180 °C mit Deckel.
• Fleischthermometer - Das einfach abzulesende Fleischthermometer ist bis zu 250 °C hitzebeständig und damit für den Backofen geeignet. Es gewährleistet präzise Temperaturmessungen zwischen 10 °C und 110 °C - perfekt für die Zubereitung von Rind-, Kalb-, Lamm-, Schweine- und Geflügelfleisch.
• Tropffreies Ausgießen - Breiter Schüttrand für mühelos-tropffreies Ausgießen von Flüssigkeiten.
• TransTherm®-Allherdboden - Der hochwertige TransTherm®-Allherdboden spart Energie beim Kochen durch optimale Wärmeverteilung und -speicherung. Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion.
• Cromargan® - Gefertigt aus genauso strapazierfähigem wie edlem Cromargan®: Edelstahl Rostfrei 18/10. Für außergewöhnliche Langlebigkeit und Hygiene. Farbecht, pflegeleicht, geschmacksneutral, säurebeständig und spülmaschinengeeignet.