• Inhalt: 1x Bratpfanne 28 cm unbeschichtet - optimal für Herdplatten mit Ø 22 cm - Artikelnummer: 0728286031
• Material: Cromargan Edelstahl 18/10 mattiert, unbeschichtet - rostfrei, spülmaschinengeeignet, säurebeständig, hitzebeständig und backofengeeignet bis 250°C
• Die Pfanne kann auf allen gängigen Herdarten verwendet werden: Induktionsherd, Gasherd, Elektroherd oder Glaskeramikherd. Nach Erhitzen eignet sie sich für scharfes Anbraten bei hohen Temperaturen
• Die Bodenkonstruktion (TransTherm) sorgt für eine gleichmäßige und lange Wärmespeicherung. Ideal für scharfes Anbraten bei hohen Temperaturen
• Der ergonomische Edelstahlgriff bietet einen sicheren Halt und werden während dem Kochvorgang nicht heiß. Breiter Schüttrand für tropffreies Ausgießen

Gourmet Plus ist funktional und wird auch den hohen Ansprüchen der Profiküche gerecht. Gourmet Plus ist eine Serie, die alles mitmacht, stabil und unverwüstlich. Die Ausführung ist durchdacht bis ins Detail und wird alle begeistern, die gerne gut kochen. Die Details: Hochwertige, hermetisch verschlossene Griffe, die nicht heiß werden. Schwerer Aufliegedeckel, für dichten Sitz auf dem Topfkörper mit integriertem Loch gegen Vakuumbildung. Innenskalierung sowie ein extra breiter polierter Topfrand für zielsicheres Ausgießen. Außenätzung mit WMF-Logo und Serienname. Bestehend aus 3x Fleischtopf Ø 16, 20, 24 cm jeweils mit Deckel. Cromargan® 18/10 Edelstahl rostfrei, spülmaschinenfest

Die To?pfe mit mattierter Oberfläche begeistern alle, die gern gut kochen. Denn mit Gourmet Plus zaubern Sie Gerichte auf den Tisch wie die Profis. Diese Serie macht alles mit: Sie ist stabil, unverwu?stlich und steht gewichtig fest auf jedem Herd. Alle Teile sind aus Cromargan® gefertigt, besta?ndig gegen Speisesa?uren, geruchs- und geschmacksneutral. Die stabilen Griffe liegen gut in der Hand und sind innen hohl, damit sie beim Kochen nicht heiß werden. Der schwere Aufliegedeckel verschließt sicher den Topf, lässt sich bei Bedarf aber auch schnell zur Seite schieben. Durch seine O?ffnungen zieht der Dampf kontrolliert ab, Spritzwasser gibt’s nicht mehr. Dank einer Innenskalierung lassen sich Flüssigkeiten passgenau in jeden Topf einfüllen – und über einen breiten Schüttrand auch tropffrei wieder ausgießen. Der TransTherm® Allherdboden nimmt die Hitze schnell auf, verteilt sie gleichma?ßig und speichert sie lange in seinem Inneren.

Ob Hobby- oder Profikoch, ob Spiegelei mit Speck oder Haute Cuisine: Der Klassiker unter den Bratpfannen, die Stielpfanne, darf in keiner Küche fehlen. Das Pfannen-Sortiment von WMF bietet für jedes Gericht, jede Zutat und jede Zubereitungsart ein passendes Modell. Wählen Sie zwischen hochwertigem Edelstahl, Aluminium oder Mehrschichtmaterial, zwischen hitzebeständiger Keramikversiegelung und der langlebigen PermaDur Antihaftbeschichtung, zwischen verschiedenen Größen, unterschiedlichen Formen und Randhöhen und dazu passenden Pfannendeckeln. Alle Stielpfannen sind mit einem ergonomischen Griff ausgestattet, damit sie gut und geschmeidig in der Hand liegen. Machen Sie etwas daraus: Legen Sie los – und lassen Sie nichts mehr anbrennen.