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WANCLE
Sous-Vide Stick
850W, Mind. Topfhöhe: ca. 12cm, Trockenlaufschutz

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Verkäufer: Lemodo GmbH
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Artikelbeschreibung

Artikel-Nr. S060A0LX
  • Digitale Steuerung der Temperatur (25-99,9 ℃) (77 ° F-211,8 ° F) und Zeit; Präzise Temperaturregelung (+/- 0,1 ° C) ermöglicht den perfekten Garpunkt.
  • Stellen Sie kinderleicht perfekt gegarte Gerichte her, welche Sie so nur von Köchen aus Top-Restaurants kennen.
  • Praktischer Schutz vor Überhitzung und zu niedrigem Wasserstand für den besonderen Komfort in der Küche.
  • Einfache Bedienung! Legen Sie einfach die einvakuumierten Lebensmittel in einen Topf mit Wasser und stellen Sie den Sous Vide Stick auf die richtige Temperatur ein.
  • Praktischer Verriegelungsclip mit Auslöser am Handgriff, um in sekundenschnelle Reagieren zu können, für ein perfektes Ergebnis. Einfache Touchscreen-Steuerung.

Mit dem Sous Vide Stick von Wancle haben sie ihr eigenes Gourmetrestaurant zuhause. Steaks perfekt medium, knackiges Gemüse oder das perfekte Frühstücksei: alles mit diesem Küchengerät.

Vorteile Wancle Sous Vide Garer Stick:

  • Viele Einsatzmöglichkeiten: Sanftgaren von verschiedenen Lebensmitteln, Joghurtmaker, Eierkocher, Auftau- & Warmhaltefunktion, Babynahrung
  • Vorteile: präzise Temperaturführung, großer Temperaturbereich, leichte Reinigung, einfaches & sicheres Befestigen an Töpfen, Warnfunktionen
  • Einfache Bedienbarkeit: Durch das große Einstellrad und den Touchscreen kann die Temperatur und die Gar-Dauer bequem eingestellt werden
  • Funktionen: Abschaltautomatik bei niedrigem Wasserstand, Timer, 3 unterschiedliche akustische Warnfunktionen
  • Leistungsmerkmale: 850 W, Pumpleistung: 7-8 l/min, Temperaturbereich 25 bis 99°C

Produktdetails Wancle Sous Vide Garer Stick:

  • Größe: klein: 37,6x22x12,8 cm
  • Gewicht: 1,6 kg
  • Volumen: bis ca. 20 Liter
  • Leistung: 850 Watt
  • Material: Edelstahl/Kunststoff
  • Pumpenleistung: 7-8 Liter/min
  • Mind. Topfhöhe: ca. 12cm (Mindest Wasserstand muss 6,35cm betragen)
  • Temperaturbereich: 25 bis 99 °C (in 0,1 °C Schritten)
  • Temperaturabweichung: ± 1 °C
  • Timer: Ja, bis zu 99 Stunden (Minutengenau)
  • Trockenlaufschutz: Ja
  • 22V-240V 50Hz

Viele Einsatzmöglichkeiten

Mit dem Sous Vide Stick erhalten sie ein Gerät mit vielen Kochmöglichkeiten. Hauptaugenmerk liegt im schonenden und punktgenauen Garen von Lebensmitteln. Aber dieses Küchengerät bietet noch einige weitere hilfreiche Möglichkeiten an.

Um Lebensmittel sanft und aromaschonend zu garen sind Sous Vide Geräte meist die richtige und erste Wahl. Egal, ob sie Gemüse bissfest garen oder ob sie ein Steak perfekt medium (rosa) ihren Gästen servieren möchten, mit dem Wancle Sous Vide Garer Stick haben sie das ideale Küchengerät zur Hand.

Das Gerät eignet sich aber auch für die Zubereitung von Joghurt. Durch die konstante Temperaturführung und den integrierten Timer können sie über Nacht die leckersten Joghurts zuhause zaubern.

Wie wäre es mit dem perfekten Ei? Kein Problem für den Sous Vide Garer. Bissfeste Eiweißhülle mit einem flüssigen Kern aus Eigelb, der ideale Frühstücksbegleiter.

Durch die Möglichkeit auch bei niedrigen Temperaturen zu garen, können sie auch Babynahrung im Glas schonend erwärmen.

Tiefgefrorene Lebensmittel schnell und sicher auftauen ist mit dem Schongarer ebenso einfach, wie das warmhalten von Speisen.

Vorteile

Durch seine sehr genau Temperaturführung und der geringen Temperaturungenauigkeit (± 0,1°C) ermöglicht ihnen der Wancle Sous Vide Garer Stick ein Kocherlebnis auf Spitzenniveau. Mit diesem Gerät gelingen ihnen mit Leichtigkeit auch anspruchsvolle Gerichte.

Durch seinen großen Temperaturbereich von 25 bis 99°C hebt sich diese Sous Vide Garer Stick von vielen anderen Geräten ab. Durch diese große Temperaturbreite eröffnen sich ihnen viele Einsatzmöglichkeiten.

Nach dem Garen ist vor der Reinigung. Natürlich ist auch die Reinigung bequem. Da der Schongarer eigentlich nur mit Wasser in Berührung kommt, reicht eine einfache Trocknung aus. Praktischerweise können sie verschiedene Elemente des Sous Vide Geräts abbauen und so den Trocknungsprozess beschleunigen.

Der große, stabile Befestigungsclip lässt die Verwendung des Geräts in vielen unterschiedlichen Topfgrößen ab 12 cm zu. Die Größe und Spannkraft des Clips sind so gewählt, dass sie das Küchengerät bedenkenlos einsetzen können, es bleibt einfach an seinem Platz.

Die unterschiedlichen akustischen Warnfunktionen helfen ihnen bei der Zubereitung ihrer Gerichte. Sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist und der Garvorgang gestartet werden kann, ertönt ein akustischer Hinweis. Der Timer meldet sich, sobald die eingestellte Zeit abgelaufen ist. Ist zu wenig Wasser im Topf meldet sich das Gerät ebenfalls und geht automatisch in einen Standby Modus.

Der Wancle Sous Vide Garer Stick überzeugt mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Materialien sind hochwertig, die Verarbeitung ist solide. Der Handhabung ist unkompliziert.

Einfache Bedienbarkeit

Der Sous Vide Garer Stick ist auf eine einfache Bedienung ausgelegt.

Temperatur- und Zeiteinstellung erfolgen über das große Scrollrad an der Seite des Displays. Die Größe des Scrollrads ist gut gewählt und ermöglicht ein einfaches und unkompliziertes Einstellen.

Das große Display lässt sich gut ablesen und ist nicht mit Funktionen oder zu viele Informationen überladen. Es zeigt nur die wichtigen Informationen an: Temperatur und Zeit. Die Ziffern sind ausreichend groß, so dass man auch von einiger Entfernung die Zahlen gut erkennen kann.

Der Sous Vide Stick hat einen großen Kopf, auf dem das Display montiert ist. Ganz oben befindet sich ein Griff, um den Sous Vide Garer komfortabel aus dem Topf zu nehmen. Unter dem Griff ist ein Hebelmechanismus, der den Befestigungsclip bedient.

Die Befestigung an Kochtöpfen ist simple und stabil. Der Befestigungsclip ist ausreichend groß dimensioniert und die eingearbeiteten Stufen helfen die optimale Höhe für den jeweiligen Kochtopf einzustellen. Achten sie darauf, dass der Sous Vide Stick nicht den Topfboden berührt, so ist eine optimale Umwälzung gewährleistet.

Funktionen

Der Wancle Sous Vide Garer Stick ist für die Nutzung in Töpfen ab 12 cm Höhe geeignet. Das maximale Fassungsvermögen der Töpfe sollte 20 Liter nicht übersteigen.

Die Timerfunktion lässt sie andere Tätigkeiten erledigen, ohne ständig am Schongarer nach dem Rechten sehen zu müssen.

Das Gerät meldet sich akustisch sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist und sie mit dem Garvorgang beginnen können. Auch hier besteht keine Notwendigkeit dem Sous Vide Garer beim Aufwärmen zu zuschauen.

Die starke Umwälzpumpe ist nicht nur leise, sondern auch kräftig genug, um 7-8 Liter in der Minute umzuwälzen. Dadurch ist es möglich eine präzise Temperaturführung zu erreichen.

Leistungsmerkmale

Der Sous Vide Stick hat eine Leistung von 850W. Damit liegt er im Mittelfeld der Leistungsklassen.

Die Pumpleistung der Umwälzpumpe liegt bei 7-8 Liter in der Stunde.

Betrieben werde kann der Garer an einer normalen Haussteckdose.

Der Temperaturbereich reicht von 25 bis 99°C

Details

Top-Feature
Top-FeaturesTouchdisplay
Handhabung & Komfort
Temperaturregulierungelektronisch
Temperaturabstufungsschritte0,10 °C
Temperaturabweichung1,00 °C
Maße & Gewicht
Gewicht1,60 kg
Technische Daten
Leistung850 W
Temperatur minimal25,00 °C
Temperatur maximal99,00 °C
Wasserumwälzung8,00 l/min
Programme & Funktionen
FunktionenSchon-Garer

Wichtige Informationen

  • Batterien und Akkus umweltgerecht entsorgen

    Batterien und Akkumulatoren (Akkus) enthalten Ressourcen und Schadstoffe. Jeder Verbraucher ist deshalb gesetzlich verpflichtet, Alt-Batterien und Alt-Akkus an einer zugelassenen Sammelstelle abzugeben. Dadurch werden sie einer umwelt- und ressourcenschonenden Verwertung zugeführt.

    Auf schadstoffhaltigen Batterien findest du die chemischen Symbole Cd für Cadmium, Hg für Quecksilber und Pb für Blei. Batterien sind mit dem folgenden Symbol gekennzeichnet, welches bedeutet, dass Batterien nicht über den Hausmüll entsorgt werden dürfen:

    Batterien nicht in den Hausmüll

    Haushalts-Batterien und -Akkus können in jedem OTTO-Shop abgegeben werden. Zudem können Batterien und Akkus überall, wo vergleichbare Produkte verkauft werden, kostenlos wieder zurückgegeben werden – unabhängig davon, wo sie gekauft wurden und unabhängig von Marke und Typ. Bitte klebe bei Hochleistungs-Batterien (z.B. Handy- und Laptop-Akkus) vor der Abgabe an der Sammelstelle die Pole ab, um Kurzschlüsse zu vermeiden.
    Defekte Batterien gibst du bitte bei der Schadstoffsammlung des lokalen Wertstoff-/ Recyclinghofes ab.

    Elektro-Altgeräte umweltgerecht entsorgen

    Elektrogeräte sind mit dem folgenden Symbol gekennzeichnet, welches bedeutet, dass Elektro- und Elektronikgeräte nicht über den Hausmüll entsorgt werden dürfen:

    Elektro-Altgeräte umweltgerecht entsorgen

    Elektrogeräte enthalten wertvolle Ressourcen und auch Schadstoffe. Jeder Verbraucher ist deshalb gesetzlich verpflichtet, Elektro-Altgeräte an einer zugelassenen Sammel- oder Rücknahmestelle, zum Beispiel beim lokalen Wertstoffhof oder Recyclinghof, abzugeben. Elektro-Altgeräte werden dort kostenlos angenommen und einer umwelt- und ressourcenschonenden Verwertung zugeführt. Darüber hinaus findest du zugelassene Sammelstellen in deiner Nähe unter: www.take-e-back.de Elektro-Altgeräte mit einer Kantenlänge bis zu 25 cm werden dort - unabhängig von der Anzahl deiner Altgeräte - kostenlos angenommen.

    Voraussetzung für die Annahme von Geräten mit einer Kantenlänge größer 25 cm bei den Sammelstellen von take-e-back ist, dass du ein Neugerät bei uns erworben hast und dieses auch durch Vorlage eines entsprechenden Kaufbeleges nachweisen kannst.

    Übrigens: Falls du unter www.take-e-back.de keine Sammelstelle in deiner Nähe findest, hilft unsere Kundenberatung dir gerne weiter.

    Hilfe & Kontakt

    Kostenlose Abholung von Altgeräten

    Wird dir ein Neugerät der Kategorien 1 (Wärmeüberträger: z.B. Kühl- und Gefriergeräte, Klimageräte), 2 (Bildschirme, Monitore und Geräte mit einer Bildschirm-Oberfläche von mehr als 100 cm²: z.B. Fernsehgeräte, Laptops, Tablets) oder 4 (Großgeräte bei denen mindestens eine der äußeren Abmessungen mehr als 50 cm beträgt: z.B. Waschmaschinen, Spülmaschinen, Pedelecs) gemäß Elektro- und Elektronikgerätegesetz an den privaten Haushalt geliefert, hast du gesetzlich die Möglichkeit ein Altgerät der gleichen Geräteart, das im Wesentlichen die gleichen Funktionen wie das Neugerät erfüllt, unentgeltlich abholen zu lassen. Du wirst daher direkt im Bestellprozess nach deiner Absicht gefragt, ob du bei Auslieferung des neuen Geräts, ein Altgerät zurückgeben möchtest.

    Sollte dieser Service während des Bestellprozesses nicht angeboten werden, handelt es sich bei dem Neugerät entweder um kein Gerät der oben genannten Kategorien oder die gesetzlichen Vorschriften bezüglich der Altgeräterücknahme sind aus anderen Gründen nicht anwendbar. Du kannst in diesem Fall selbstverständlich die anderen oben erwähnten Entsorgungsmöglichkeiten nutzen.

    Warum müssen Elektro-Altgeräte bei einer Sammelstelle abgegeben werden?

    Elektrogeräte enthalten wertvolle Ressourcen und auch Schadstoffe. Die Sammelstellen geben die Altgeräte an zertifizierte Entsorgungsfachbetriebe, die zunächst prüfen, ob eine Aufarbeitung und Wiederverwendung der Geräte möglich ist. Im Idealfall lassen sich alte Produkte aufarbeiten. Ist die Wiederverwendung nicht möglich werden die Altgeräte entsprechend behandelt. Schadstoffe werden aus den Geräten entfernt und wertvolle Ressourcen der Verwertung zugeführt. Dadurch werden die Umwelt und die knapper werdenden Ressourcen geschont.

    Hinweis zur Abfallvermeidung

    Nach den Vorschriften der Richtlinie 2008/98/EG über Abfälle und ihrer Umsetzung in den Gesetzgebungen der Mitgliedstaaten der Europäischen Union haben Maßnahmen der Abfallvermeidung grundsätzlich Vorrang vor Maßnahmen der Abfallbewirtschaftung. Als Maßnahmen der Abfallvermeidung kommen bei Elektro- und Elektronikgeräten insbesondere die Verlängerung ihrer Lebensdauer durch Reparatur defekter Geräte und die Veräußerung funktionstüchtiger gebrauchter Geräte anstelle ihrer Zuführung zur Entsorgung in Betracht. Weitere Informationen enthält das Abfallvermeidungsprogramm des Bundes unter Beteiligung der Länder.

    Batterien und Leuchtmittel bitte entfernen

    Alt-Batterien und Alt-Akkus, die nicht vom Elektro-Altgerät umschlossen sind, entfernst du bitte vor der Abgabe aus den Geräten. Bitte entsorge sie dann wie oben beschrieben. Lampen/Leuchtmittel, die zerstörungsfrei aus dem Altgerät entnommen werden können, entfernst du bitte ebenfalls vor der Abgabe von Elektro-Altgeräten. Bitte entsorge beides dann getrennt wie unten beschrieben.

    Flüssige Betriebsstoffe entfernen

    Bitte beachte, dass eine Rücksendung/Mitnahme von benzinbetriebenen Artikeln nur nach vollständiger Entleerung des Tanks möglich ist.

    Datenlöschen nicht vergessen

    Bitte beachte: Jeder Verbraucher ist für das Löschen von personenbezogenen Daten auf dem Elektro- bzw. Elektronikgerät selbst verantwortlich.

    Leuchtmittel, Lampen und Leuchten umweltgerecht entsorgen

    Die meisten Lampen/Leuchtmittel (Leuchtstofflampen kompakt und stabförmig, Energiesparlampen, Entladungslampen und LED) enthalten Schadstoffe und Ressourcen. Jeder Verbraucher ist deshalb gesetzlich verpflichtet, sie an einer zugelassenen Sammelstelle abzugeben. Dadurch werden sie einer umwelt- und ressourcenschonenden Verwertung zugeführt. Du kannst beim lokalen Wertstoff-/Recyclinghof Lampen/Leuchtmittel und Leuchten kostenlos abgegeben.
    Außerdem findest du zugelassene Sammelstellen in deiner Nähe unter: www.take-e-back.de
    Leuchtmittel, Leuchten und Lampen werden dort kostenlos angenommen

    Kompakt-Leuchtstofflampen, Halogen-Metalldampflampen, Leuchtstoffröhren und Neonlampen können geringe Mengen an Quecksilber enthalten. Bei beschädigten Lampen vermeide Hautkontakt! Sammle die Bruchstücke mit einem feuchten Papier oder einem Stück Pappe auf und verpacke die Reste für den Transport zum Wertstoff-/Recyclinghof oder Schadstoffmobil luftdicht, zum Beispiel in einem Glas mit Schraubdeckel. Lüfte das Zimmer für ca. 30 Minuten. Bitte sauge die Bruchstücke nicht mit dem Staubsauger auf.

    Glühlampen und Halogenlampen dürfen in den Hausmüll gegeben werden. Wenn du dir nicht sicher bist, um welchen Lampentyp es sich handelt, gib diese bitte an einer geeigneten Sammelstelle ab.

    Entsorgungshinweis

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Super zart

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Wir hatten das Fleisch einige Stunden auf niedriger Temperatur mit diesem Stick gegart und anschließend noch kurz auf dem Grill geschmissen. Medium ganz easy und super Zart!
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