Schälmesser | WAKOLI - DAMASTMESSER | Serie "Wakoli Olive HS“
Die Wakoli Damastmesser gehören zu den schärfsten Messer-Serien der Welt. Bestens ausbalanciert mit ergonomischen Griffen aus Olivenholz, sind die Messer der Oliven HS-Serie komfortabel in der Anwendung. Der Olivenholzgriff liegt angenehm in der Hand und sorgt für ein ermüdungsfreies Arbeiten in der Küche. Das Schälmesser eignet sich perfekt zum Schälen und Schneiden von Obst und Gemüse und darf in keiner Küche fehlen.
Die schwarze und gehämmerte Klinge mit 7 cm Länge wird aus 67 Stahllagen original japanischem Damaststahl gefertigt und erreicht einem Härtegrad von 60+-2HRC. Die Stahllagen wurden mehrfach gewickelt, wodurch die Struktur aus unterschiedlichen Lagen jedes Messer aus der Oliven HS-Kollektion zu einem einzigarten Produkt macht. So entsteht ein einzigartiges Messer, auf das im täglichen Einsatz jederzeit Verlass ist.
Der Griff besteht aus edlem Olivenholz und steht für zeitlose Eleganz. Bei unseren Messern vereint sich traditionelle Handarbeit mit moderner asiatischer Schmiedekunst. Durch die perfekt abgestimmte Kombination verschiedener Rohstoffe entsteht somit ein einzigartiges Produkt, das extrem hart ist und dadurch länger scharf bleibt. Überzeugen Sie sich selbst!
Das Schälmesser wird mit einer edlen Holzverpackung geliefert.
Merkmale:
Messer- / Klingenlänge: 19 cm / 7 cm
Klinge: aus 67 Stahllagen gefertigt, Klingehärtegrad: 60 HRC
Klingenoptik: individuelle Damaststruktur, Hammerschlag
Griff: Olivenholz