WAKOLI

Kochmesser EDIB Pro Damast Chefmesser I 20cm Klinge I Pakkaholzgriff

Name: Wakoli Kochmesser EDIB Pro Damast Chefmesser I 20cm Klinge I Pakkaholzgriff
Brand: Wakoli
SKU: S0K5J046
Price: 79.00 EUR
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Artikelbeschreibung

Artikel-Nr. S0K5J046

MESSEREIGENSCHAFTEN: Das Profi Chefmesser mit Griff aus Pakkaholz hat eine Messerlänge von 33,5 cm und eine reine Klingenlänge von 19,5 cm.
ERGONOMISCHER GRIFF: Chefmesser für Fleisch, Fisch, Gemüse Sushi & Sashimi. Dank symmetrischen Griffs bestens für Links- und Rechtshänder geeignet.
EDLES DESIGN: Die besondere Ergonomie des Griffs aus braunem Pakkaholz sorgt für ermüdungsfreies Arbeiten in der Küche.
JEDES MESSER EIN UNIKAT: Die individuelle Struktur des Damaststahls macht jedes Messer zu einem Unikat.
PERFEKT ALS GESCHENK: Das Profi Kochmesser ist perfekt für Dich und Deine Lieben. Du wirst vom Design, der Qualität und Schärfe begeistert sein!

Wakoli Damast Chefmesser, Klinge 20 cm Länge, sehr scharfes Profi Chef Messer mit Damastklinge, Wakoli EDIB Pro Serie inkl. hochwertiger Geschenkverpackung

Die Wakoli Edib Pro Damaszenermesser gehören zu den schärfsten Messerserien der Welt. Das Chefmesser ist die erste Wahl des Küchenchefs, denn es vereint die unterschiedlichsten Anwendungsmöglichkeiten in einem praktischen Arbeitsgerät. Die lange und gleichzeitig breite Klinge ist unterteilt in verschiedene Zonen, womit Sie beim Schneiden von Gemüse, beim Zerteilen von Fleisch oder beim Schneiden von Kräutern sehr gute Ergebnisse erzielen werden. Aufgrund des optimal ausbalancierten und handlichen Designs ist dieses Chefmesser zu Recht das Messer der Wahl für jeden Küchenchef.

Damaszenermesser bestehen aus einem speziellen Damast-Stahl mit besonders harter Mittelschicht. Die Klinge mit 20 cm Länge wird aus 67 Lagen original japanischem Damaststahl mit VG-10 Stahlkern und einem Härtegrad von 60±2HRC gefertigt. Diese Stahllagen wurden mehrfach gewickelt, wodurch die Struktur aus unterschiedlichen Lagen jedes Messer zu einem einzigartigen Produkt macht. Diese Messer sehen nicht nur einzigartig aus, sie sind auch rasiermesserscharf!

Merkmale:
Messer- / Klingenlänge: 34 / 20 cm
Klinge: aus 67 Stahllagen gefertigt
Härtegrad: 60+-2HRC, VG-10 Stahlkern
Griff: Pakkaholz braun
Stil: Hobby- / Profiküche