Wakoli Edib Damast Brotmesser lang Klinge 23 cm mit Pakkaholzgriff
Die Wakoli Damastmesser Serie gehört zu den schärfsten Messer Serien der Welt. Das Brotmesser aus der Serie Wakoli Edib verfügt über einen Wellenschliff, wodurch es das ideale Messer zum Schneiden von Brot darstellt. Auch ist es sehr gut zum Schneiden von Braten mit einer Kruste oder anderen Gebäckarten geeignet. Bestens ausbalanciert mit ergonomischen Griffen aus Pakkaholz, sind die Messer der Wakoli Edib Serie komfortabel zu verwenden.
Damastmesser bestehen aus einem speziellen Damaststahl mit besonders harter Mittelschicht. Die Klinge aus hochlegiertem eisgehärtetem Kohlenstoffstahl bietet die optimale Schärfe. Diese aus 67 Stahllagen gefertigten Messer sehen nicht nur einzigartig aus, sie sind auch rasiermesserscharf.
Erleben Sie exquisite Schnittqualität, die die Leistung herkömmlicher Stahlmesser bei weitem übertrifft.
Merkmale:
Messer- / Klingenlänge: 37 / 23 cm,
Klingehärtegrad: 60±2HRC; aus 67 Stahllagen gefertigt
Griffmaterial: Pakkaholz, braun