Ihre Kunden vertrauen auf die Vikan-Rundschöpfkelle zum Mischen, Abmessen und Transportieren von verschiedenen festen und flüssigen Zutaten. Heute dürfen wir Ihnen die nächste Generation der Schöpfkelle im neuen hygienischen EDGE-Design vorstellen, die darüber hinaus flexibler und nützlicher gestaltet ist. Erhältlich in den Größen 1 Liter und 2 Liter weist sie folgende Merkmale aus:
- Ausgüsse auf beiden Seiten, für die Ein-Hand-Bedienung
- Neu gestalteter Griff mit integriertem Haken zum Aufhängen
- Leichter lesbare Skala im Inneren der Kelle
- Zum Transportieren von festen und flüssigen Zutaten, Eiswürfeln und vielem mehr
- Volumen 2 Liter
- Material: Polypropylene
- Max. Reinigungstemperatur (Autoklave)
121 °Celsius
- Max. Reinigungstemperatur (Spülmaschine)
93 °Celsius
- Max. Verwendungstemperatur (Lebensmittelkontakt)
80 °Celsius
- Min. Gebrauchtemperatur -20 °Celsius
- Min. pH-Wert in Gebrauchlslösung 2
- Max. pH-Wert in Gebrauchlösung 10.5