Kochmesser aus einem Stück hochligierten Chrom Molybdän-Stahl (DIN 1.4110) geschmiedet. Scharfe V-Klinge für präzise und glatte Schnitte. Rostfrei und langlebig. Ergonomischer Griff aus Polycarbonat und verstärkt mit Glasfaser. Fugenlos fixiert. Klingenlänge 14,5 cm. Gesamtlänge 27,6 cm.