Espressotassen - Was ist wichtig für einen guten Espresso?Die Tasse spielt eine wesentliche Rolle, wenn es um die Herstellung eines guten Espresso geht, denn sie kann über den Geschmack entscheiden.
Durch die bauchige Form bleibt die für einen Espresso so wichtige Crema besonders gut bestehen und dank des runden Bodens kann der Espressolöffel den Zucker gut erreichen und auflösen.
Die dicken Wände der Tasse halten das Getränk besonders lange warm, der Espresso kühlt also nicht so schnell aus. Die passenden Untertassen sorgen für einen sicheren Stand der Tassen. Durch das schlichte Design können diese Tassen auch problemlos mit bestehendem Porzellan kombiniert werden.
Das dickwandige Porzellan ist kratzfest, robust und für den Gebrauch in der Gastronomie gedacht - es hält also einiges aus und ist natürlich spülmaschinengeeignet.