Das Messer, auf das Sie nicht mehr verzichten können - immer scharf! Ever Sharp ist die sicherste und innovativste Lösung zum Schneiden und Nachschärfen. Dank der exklusiven Schleiftechnologie*, die direkt in die Abdeckung des Küchenmessers integriert wurde, wird die Klinge automatisch im richtigen Winkel vor und nach jedem Gebrauch geschärft. Durch ein integriertes Verschlusssystem bleibt die Abdeckung fest verschlossen — und wird erst wieder geöffnet, wenn Sie auf dem Griff nach unten drücken, während die Schutzflügel die Finger von der Klinge entfernt halten, zum sicheren Schärfen und für völlige Sorglosigkeit. Dieses vielseitige Santokumesser einer Länge von 16,5 cm aus deutschem Edelstahl ist besonders langlebig und lässt beim täglichen Zubereiten von Gerichten keine Wünsche offen. Würfeln, Hacken, Schneiden - alles problemlos möglich. Dank des bestechenden Designs kann Ever Sharp auf jeder Arbeitsfläche aufgestellt oder in einer Schublade verstaut werden. Die Abdeckung lässt sich abnehmen, sodass sich die Basis und der Messerschärfer mit einer Bürste reinigen lassen. Durch die Lüftungsöffnungen werden sie vollständig getrocknet. Abdeckung und Messer mit der Hand abwaschen und mit einem Handtuch trocknen. *Patent angemeldet