Die in das Schneidebrett BRESCIA integrierte Saftrille fängt beim Schneiden entstehenden Obst-, Gemüse- und Fleischsaft optimal auf und verhindert somit ein Abtropfen auf die Arbeitsplatte oder den Tisch. Nach dem Schneiden kann die in die Saftrille geflossene Flüssigkeit einfach abgekippt werden. Die an beiden Seiten eingefrästen Griffe, ermöglichen eine leichte und angenehme Handhabung. Das Eichenholz stammt aus nachhaltiger europäischer Forstwirtschaft und ist zu 100% FSC-zertifiziert. Das Schneidebrett kann feucht von Hand abgewischt werden und danach stehend trockenen gelassen werden. Das verarbeitete Holz hat eine hohe Schneid- und Bruchfestigkeit.