Geeignet für Konfigurationen in Abluft oder Umluftmodus (inkl. differenzierter Softwaremodi). Installationszubehör für die ungeführte Umluft, darunter vier cleanAir Plus Geruchsfilter und ein Teleskop-Schiebeelement, sind im Lieferumfang des Kochfeldes enthalten. Zubehör für andere Einbaumöglichkeiten ist erhältlich, Details in den Planungshinweisen.

Kombi-Induktion
Mehr Flexibilität für große Töpfe und Pfannen.
Du verwendest beim Kochen gerne große Töpfe und Pfannen? Mit Kombi-Induktion kannst du ganz einfach per Fingerdruck über die Kombi-Zone zwei Induktionszonen miteinander verbinden, um eine größere Kochfläche zu schaffen. Für noch mehr Flexibilität auf deinem Kochfeld.

touchSlider
Temperatureinstellung auf Tastendruck.
Dir ist maximaler Komfort bei der Bedienung wichtig? Vergiss Schalter und Knöpfe: Mit dem touchSlider kannst du die Leistungsstufen deiner Kochzonen einfach durch Berühren oder Wischen mit dem Finger einstellen. Die Hitzeregulierung erfolgt in halben Schritten bis zur Höchststufe 9.

Einfach zu reinigen
Einfacher kann Reinigen nicht sein.
Das inductionAir Plus Kochfeld hat ein dreifaches Überlaufschutzsystem, das verhindert, dass Flüssigkeit in das Kochfeldinnere gelangt. Sollte trotzdem mal etwas daneben gehen, kann du die spülmaschinenfesten Fettfilter einfach im Geschirrspüler reinigen.

Home Connect
Stets auf dem Laufenden.
Eine vernetzte Welt voller aufregender Möglichkeiten mit den WLAN-fähigen Siemens Hausgeräten und Home Connect. Erlebe die Zukunft schon heute. Mit Home Connect werden Aufgaben des Alltags einfacher und angenehmer. Dank neuester Technologie verbringst du mehr Zeit mit dem, was du möchtest und weniger mit dem, was du musst. Entdecke neue Möglichkeiten.

Bratsensor Pro
Nie mehr angebranntes Essen.
Wäre es nicht praktisch, wenn man sich beim Kochen keine Gedanken über die Temperatureinstellung machen müsste? Aktiviere dafür einfach den Bratsensor Pro und wähle aus elf Temperaturoptionen, um die Hitze in der Pfanne auf einem konstanten Niveau zu halten. Der intelligente Sensor steuert die Temperatur und verhindert das Anbrennen, sodass die Ergebnisse immer optimal sind. So kannst du dich ganz auf deine Gäste konzentrieren, ohne dir Sorgen machen zu müssen, dass dein Essen anbrennt.

Rezeptewelt
Entdecke eine ganz neue Welt leckerer Rezepte.
Was kochst du als Nächstes? Manchmal fehlen einfach die Ideen. Aber hier kommt die Lösung: Die Rezeptewelt bietet dir eine große Auswahl an leckeren Rezepten, die zu deinem Lebensstil passen. Triff deine Wahl und übertrage die ideale Bratsensor Pro Einstellung auf dein Kochfeld. Nutze die flexiblen Zubereitungsmöglichkeiten und genieße leckere Mahlzeiten. Verbinde zur Nutzung dieser Funktion dein Kochfeld mit deinem registrierten Home-Connect-Konto.

Bratsensor Pro Assistent
„Alexa, frage Kochfeld nach der Temperatur für …“
Fragst du dich manchmal, auf welcher Stufe du etwas kochen sollst? Frag einfach Alexa – sie kennt die richtige Antwort. Mit dem Bratsensor Pro Assistenten gelingt dir jede Mahlzeit perfekt, ohne anzubrennen.

Favoriten-Taste
Dein Kochfeld, deine Einstellungen.
Möchtest du dein Kochfeld auf Basis deiner Vorlieben personalisieren? Mit der Favoriten-Taste ist das ganz einfach: Du kannst zum Beispiel dein Kochfeld in dein Smart Home integrieren und mit der Favoriten-Taste sogar das Wohnzimmerlicht einschalten. Oder steuere die Lichteinstellung und die Gebläsestufe der dazugehörigen Dunstabzugshaube manuell über das Kochfeld. Verbinde dein Kochfeld einfach mit deinem registrierten Home-Connect-Konto.

powerBoost-Funktion
Mehr Power, wenn du sie brauchst.
Mit powerBoost kannst du die Leistung einer Induktionszone um bis zu 50 % erhöhen und damit bis zu 35 % der Zeit sparen, die du normalerweise zum Aufheizen von Töpfen benötigst. Verbringe weniger Zeit mit Warten und mehr Zeit mit dem Zubereiten deiner köstlichen Gerichte.

Timer mit Abschaltfunktion
Drei, zwei, eins, aus.
Der Timer mit Abschaltfunktion schaltet die Kochzone sicher ab, wenn die eingestellte Kochzeit abgelaufen ist. So verkocht oder verbrennt dein Essen auch nicht, wenn du mal mit etwas anderem beschäftigt bist. Lehn dich zurück und überlasse deinem Kochfeld die Arbeit.

Kindersicherung
Vollkommen sicher.
Mit der Kindersicherungstaste kannst du jedes Induktionskochfeld schnell und einfach vor ungewolltem Bedienen schützen. Die Kindersicherung blockiert auf Tastendruck sämtliche Funktionen des Kochfeldes. Erst ein erneutes Drücken der Taste für mehrere Sekunden löst die Verriegelung wieder.

powerInduktion
Schneller, sauberer und sicherer kochen.
Sofort heiß. Sofort kalt. Erlebe die Vorteile von Siemens powerInduktion. Die Hitze wird über Induktionsspulen direkt zu den Töpfen und Pfannen und ihrem Inhalt geführt, ohne das Kochfeld zu erwärmen. Das bedeutet für dich: kurze Ankochzeiten, mehr Sicherheit und eine deutlich einfachere Reinigung des Kochfelds.

Ferndiagnose
Probleme können aus der Ferne analysiert werden.
Sollte es ein Problem mit deinem Hausgerät geben, bietet Home Connect die bequeme Möglichkeit der Ferndiagnose. Mit deiner Zustimmung greift der Siemens Kundendienst online auf das Gerät zu, um die Fehlerquelle zu ermitteln. Wenn die Störung nicht sofort behoben werden kann und ein persönlicher Besuch unseres Kundendienstes notwendig ist, kommt der professionelle Siemens Techniker perfekt vorbereitet und mit den benötigten Ersatzteilen.

Fernüberwachung
Volle Kontrolle, auch aus der Ferne.
Hoher Komfort dank Home Connect: Du kannst die Einstellungen deines Hausgeräts ganz einfach überwachen und erhältst Push-Benachrichtigungen, wenn dein ausgewähltes Programm beendet ist.

Pausefunktion
Mehr Flexibilität beim Kochen.
Kommt dir beim Kochen manchmal etwas dazwischen? Dann mach einfach eine kurze Pause und nutze die Pausefunktion. Das Kochfeld schaltet sich ab, alle Tasten werden gesperrt und du kannst dich auf etwas Anderes konzentrieren. Innerhalb von maximal zehn Minuten kannst du jederzeit einfach weiterkochen. Genieße deine neue Flexibilität!

15 Jahre Verfügbarkeit der Ersatzteile
Langlebigkeit dank Ersatzteilverfügbarkeit.
Wir legen großen Wert auf die Langlebigkeit deiner Hausgeräte. Deswegen sind die Ersatzteile für unsere Großgeräte in der Regel bis zu 15 Jahre vorrätig. Sollte also doch mal etwas passieren, sind wir an deiner Seite und liefern dir die nötigen Ersatzteile, um dein Hausgerät wieder funktionsfähig zu machen. Dabei geht es uns um mehr, als nur eine Reparatur. Wir wollen sicherstellen, dass deine Hausgeräte mit dir Schritt halten und dich als zuverlässige Partner lange durch den Alltag begleiten.

Flexibilität der Kochzonen
2 Kombi Zonen: Bei Verwendung von größerem Kochgeschirr werden zwei Kochzonen zu einer größeren verbunden.
Kochzone vorne links: 190 mm, 210 mm, 2.5 kW (maximale Leistung 3.7 kW)
Kochzone hinten links: 190 mm, 210 mm, 2.5 kW (maximale Leistung 3.7 kW)
Kochzone hinten rechts: 190 mm, 210 mm, 2.5 kW (maximale Leistung 3.7 kW)
Kochzone vorne rechts: 190 mm, 210 mm, 2.5 kW (maximale Leistung 3.7 kW)

Benutzerfreundlichkeit
touchSlider: Steuern Sie die Leistung direkt mit der aufgedruckten Touch-Leiste.
Favoriten-Taste: Mit einer konfigurierbaren Taste direkt auf Lieblingsfunktionen zugreifen.
17 Leistungsstufen: Stellen Sie die Hitze mit 17 Leistungsstufen (9 Hauptstufen und 8 Zwischenstufen) präzise ein.
Warmhalte-Funktion, wählbar über Favoritentaste/Home Connect App (voraussichtliche Verfügbarkeit in Q4/2024 über Software-Update für mit Home Connect verbundene Geräte): Warmhalten von Speisen bei voreingestellter niedriger Leistungsstufe.
Abschalttimer: schaltet die Kochzone am Ende der eingestellten Zeit aus (z. B. für gekochte Eier).
Wecker (kann anstelle des Abschalttimers ausgewählt werden): Ein Signal ertönt am Ende der eingestellten Zeit (z. B. beim Pastakochen).
Die Lautstärke der Signaltöne kann an die persönlichen Vorlieben und Bedürfnisse angepasst werden.

Zeitersparnis und Effizienz
powerBoost-Funktion für alle Induktions-Kochzonen möglich: Mit 50 % mehr Leistung  z. B. Wasser schneller zum Kochen bringen als auf höchster Leistungsstufe.
panBoost, wählbar über Favoritentaste/Home Connect App (voraussichtliche Verfügbarkeit in Q4/2024 über Software-Update für mit Home Connect verbundene Geräte): Erhitzt Pfannen schneller als auf höchster normaler Leistungsstufe und schützt gleichzeitig die Pfannenbeschichtung.
quickStart: Beim Einschalten wählt das Kochfeld automatisch die Kochzone aus, auf dem im ausgeschaltetem Zustand Kochgeschirr aufgesetzt wurde.
reStart: Im Falle von unbeabsichtigtem Ausschalten des Kochfeldes bleiben alle Einstellungen erhalten, wenn Sie innerhalb von 4 Sekunden wieder einschalten.

Kochunterstützung
Bratsensor Pro mit 11 Temperaturstufen: Verhindert ein Anbrennen durch die automatische Temperaturregelung des Sensors.
Kochassistent: Einfach über die Home Connect-App die richtige Temperatureinstellung für ein bestimmtes Gericht finden.

Konnektivität
Home Connect Funktion (WLAN): Überprüfen Sie, ob das Kochfeld auch dann ausgeschaltet ist, wenn Sie nicht zu Hause sind, und suchen Sie in der Home Connect-App nach Rezepten oder zusätzlichen Funktionen.
Smart Home Trigger (verfügbar mit verbundenem Home Connect-Konto): Öffnen Sie mit der Favoriten-Taste das intelligente Universum Ihres Kochfelds und steuern Sie andere Smart Home Geräte aus Ihrem Haushalt (Partnerservice erforderlich).
Aktualisierbares Gerät (verfügbar mit verbundenem Home Connect-Konto): Halten Sie das Gerät immer auf dem neuesten Stand der Software.

Design
U-Facette

Sicherheit
2-stufige Restwärmeanzeige je Kochzone: Zeigt an, welche Kochzonen noch heiß oder warm sind.
Kindersicherung: Verhindert eine unbeabsichtigte Aktivierung des Kochfeldes.
Hauptschalter: Alle Kochzonen auf einmal ausschalten.
Automatische Sicherheitsabschaltung: Aus Sicherheitsgründen schaltet sich das Kochfeld nach einer voreingestellten Zeit ohne Interaktion automatisch ab.

Installation
Maße des Gerätes (HxBxT mm): 223 x 802 x 522
Erforderliche Nischengröße (HxBxT mm): 223 x 750 x (490 - 490)
Minimale Arbeitsplattenstärke: 16 mm
Gesamtanschlusswert: 7400 W
powerManagement Funktion: Bei Bedarf die maximale Leistung begrenzen (abhängig von der Absicherung der Elektroinstallation).
Netzkabel: 110 cm, Anschlusskabel beigelegt in Verpackung

Zubehör
cleanAir Plus Geruchsfilter, Teleskopschieberelement für Umluft beigelegt

Integriertes Downdraft-Lüftungssystem
Induktionskochfeld mit vollintegriertem, leistungsstarkem Downdraft-Abzugsmodul.
Geeignet für Konfigurationen in Abluft oder Umluftmodus (inkl. differenzierter Softwaremodi). Installationszubehör für die ungeführte Umluft, darunter vier cleanAir Plus Geruchsfilter und ein Teleskop-Schiebeelement, sind im Lieferumfang des Kochfeldes enthalten. Zubehör für andere Einbaumöglichkeiten ist erhältlich, Details in den Planungshinweisen.
Ästhetisch integriertes, flächenbündiges Lufteinlassdesign mit schwebendem, hitzebeständigem Glaskeramikelement für freie Bewegung und Platzierung des Kochgeschirrs.
Automatisches Einschalten des Lüftungssystem bei Nutzung einer Kochzone.
Automatische verzögerte Abschaltung nach dem Kochen, um Restgerüche nach dem Kochen zu beseitigen (in spezifischer ultra-geräuscharmer Ventilatorstufe, 12min (Abluft), 30min (Umluft), manuell abschaltbar)
Gebläsetechnologie mit hocheffizientem und geräuscharmen EcoSilence Drive Motor. Strömungstechnisch optimierte Luftführung im Innenraum
Einfaches Entnehmen und Reinigen der Fettfilter- und Überlaufschutzeinheit.
Bequeme Ein-Hand-Entnahme der Filter-Einheit.
Großflächige, 12-lagige Edelstahl-Fettfilter für hohe Fettfiltrationseffizienz (94 %).
Alle Teile sind einfach zu reinigen, spülmaschinengeeignet und hitzeresistent.
Kondensat- und Überlaufschutzbehälter, ca. 200 ml Aufnahmekapazität.
- Kondensat- und Überlaufschutzbehälter, ca. 200 ml Aufnahmekapazität
Sicherheitsüberlauftank (spülmaschinengeeignet) mit zusätzlichen 700 ml Aufnahmekapazität. Einfach zugänglich und von unten abnehmbar.
Insgesamt eine Aufnahmekapazität von 900 ml (200 ml + 700 ml)
Wasserdichtes Lüftungssystem
Dunstabzug Leistung:
Abluftleistung (nach EN 61591): min. Normalstufe 154 m3/h , max. Normalstufe 500 m3/h , max. Boost-/Intensivstufe 622 m3/h
Umluftleistung (nach EN 61591): min. Normalstufe 117 m3/h , max. Normalstufe 487 m3/h , max. Boost-/Intensivstufe 595 m3/h
Geräuschwerte bei Abluftbetrieb: min. Normalstufe 42 dB  re 1 pW, max. Normalstufe 69 dB  re 1 pW, max. Boost-/Intensivstufe 74 dB  re 1 pW
Geräuschwerte bei Umluftbetrieb: min. Normalstufe 41 dB  re 1 pW, max. Normalstufe 68 dB  re 1 pW, max. Boost-/Intensivstufe 72 dB  re 1 pW
Fettfilter-Effizienz: 94 %
Durchschnittlicher Energieverbrauch: 61,8 kWh/Jahr
Energie-Effizienzklasse: B (bei einer Skala der Energie-Effizienzklassen von A+++ bis D)
Lüftereffizienzklasse: A
Fettfilter-Effizienzklasse: B
Geräusch min./max. Normalstufe: 42 dB & 69 dB
Für Umluftkonfiguration: 2 x 2 Akkus direkt integrierter Geruchsfilter cleanAir Plus.
Optimierte Geruchsreduktion beim Kochen mit komplexen Geruchsmolekülketten (z. B. Fischgerüche).
Große Filteroberfläche mit hoher Geruchsreduktionsrate
Anti-Pollen-Funktion: Der Filter hält eine extrem hohe Menge an Pollen in der Luft zurück und deaktiviert die Allergene, die vom Filter zurückgehalten werden.
Filterstandzeit von 360 Std. bei intensivem Kochen (nicht regenerierbar)
Sehr geringes Geräusch mit optimierter Psychoakustik
Einfache Zugänglichkeit und einfache Entnahme von oben durch den Lufteinlass
CleanAir Plus Ersatzbedarffilterset HZ9VRCR1.
Bei Umluftbetrieb 2 x 2 direkt integrierte, leistungsstarke cleanAir Plus Umluftfilter

Planungs- und Installationshinweise
Geeignet für Abluft- oder Umluftinstallationen in 4 verschiedenen Optionen (ungeführt, teilweise und vollständig geführte Umluft oder Abluft). Im Lieferumfang des Kochfeldes ist das Installationszubehör für ungeführte Umluft, darunter vier Geruchsfilter cleanAir Plus und ein Teleskopschieber, enthalten. Das mitgelieferte Zubehör ermöglicht eine einfache und schnelle Montage und ist in allen Arbeitsplattentiefen ≥60cm planbar.
Notwendig bei teil- und vollgeführter Umluft - immer als Geräteset bestellen!
Im Geräteset ist der erste relevante Bogen bereits enthalten: Arbeitsplattentiefe ≥ 60 cm - gekürzte Auszüge (90° „S“ Flachkanalbogen HZ9VDSB4, männlich) Arbeitsplattentiefe ≥ 70 cm - Standardauszüge (90° „L“ Flachkanalbogen HZ9VDSB2, männlich) Für eine teilgeführte Umluft bis in den Sockelbereich bieten wir eine Vorzugsverrohrung als Zubehör-Set HZ9VDKR2 an (ausgelegt für eine Arbeitshöhe bis zu 960 mm). Für eine individuelle vollgeführte Umluft  steht umfangreiches Sonderzubehör zur Verfügung.
Notwendig bei Abluft - immer als Geräteset bestellen!
Im Geräteset ist der erste relevante Bogen bereits enthalten: Arbeitsplattentiefe ≥ 60 cm - gekürzte Auszüge (90° „S“ Flachkanalbogen HZ9VDSB4, männlich) Arbeitsplattentiefe ≥ 70 cm - Standardauszüge (90° „L“ Flachkanalbogen HZ9VDSB2, männlich) Weiteres Zubehör für die Luftführung muss auf Basis der individuellen Planung gesondert bestellt werden. Hierzu bieten wir umfangreiches Zubehör an.
Zur Vervollständigung der vollkgeführten Umluft oder für jede andere individuelle Umluftplanung ist verschiedenes Kanalzubehör erhältlich.
Planungshinweise:
Die Planung ist möglich als Wand- und Inselplanung
Das Produkt und die Zubehöre erfüllen die Bestimmungen des Nadelflammtest (gemäß IEC 60695-11-5) und die Baustoffklasse B1 (nach DIN 4102-1).
Ausnahme: Das Zubehör HZ9VDSS2 Flexmanschette erfüllt den Nadelflammtest (nach IEC 60695-11-5) und die Baustoffklasse B2 (nach DIN 4102-1).
Die maximale Eintauchtiefe beträgt 223 mm unter Glas für aufsatzmontierte Geräte und 227 mm für Geräte, die für den flächenbündigen Einbau geeignet sind (modellabhängig).
Das Gerät muss von unten frei zugänglich bleiben
Es ist kein Zwischenboden unter dem Gerät notwendig. Die Schubladen müssen entnehmbar sein. Die Rückwand kann gelassen werden - es wir lediglich ein Ausschnitt für den Luftaustritt (Position und Größe können den Installationsanweisungen entnommen werden) benötigt.
Eine Installation in ungeführter Umluft erfordert eine vertikale Öffnung von min. 25 mm hinter der Rückwand der Möbel. Für eine optimale Leistung werden 50 mm empfohlen.
Die minimale Arbeitsplattenstärke beträgt 16 mm für aufsatzmontierte und flächenbündig montierte Geräte mit dem Standard Installationssystem.
Das Gesamtgerätegewicht beträgt 26 kg. Die Tragfähigkeit und Stabilität insbesondere bei dünnen Arbeitsplatten ist durch geeignete Unterkonstruktionen sicherzustellen. Hierbei sind das Gerätegewicht (mitsamt entsprechender Beschwerungen wie z. B. befüllter Töpfe) und die Spezifikationen des Arbeitsplattenherstellers zur strukturellen Integrität zu beachten.
Für alle teil- und ungeführten Umluftplanungen, wird eine Luftrückstromöffnung von ≥ 400 cm² im Sockelbereich benötigt. Die Öffnung kann über Auslassgitter, Lamellengitter oder leicht gekürzte Sockel, abhängig vom Sortiment des Küchenmöbelherstellers, realisiert werden.
Der Luftauslass auf der Geräterückseite kann direkt mit einem Flachkanalelement (NW 150) kombiniert werden.
Verrohrungen bis zu 8 m mit drei 90° Bögen möglich
Bei Installation einer Luftführung im Abluftbetrieb und einer kamingebundenen Feuerstelle, muss die Stromzuführung mit einem geeigneten Sicherheitsschalter versehen werden. Dies ist bei einer Installation in Umluftführung nicht erforderlich.
Im Abluftbetrieb sollte eine Rückstauklappe mit einem maximalen Öffnungsdruck von 65 Pa installiert werden.