Das japanische Damascus Print Series - Nakiri-Messer von Shinrai Japan verfügt über eine extreme Schärfe und Härte, bedingt durch die Verwendung von bestem Damaststahl mit einer Härte von 60 auf der Rockwell-Skala. Dieses Messer eignet sich zum sehr kleinen Schneiden und Schälen von Gemüse. Die Spitze des Messers ist leicht abgerundet, sodass Sie Ihr Gemüse auch aus einem Winkel schnell durchschneiden können. Die Messer von Shinrai Japan sind einzigartig, da die meisten von ihnen von Hand gefertigt werden. Aus deutschem Kohlenstoffstahl geschmiedet, wodurch die Messer hart und sehr scharf sind. Ein schönes und langlebiges Messerset, das in Ihrer Küche nicht fehlen darf. Die Messer werden immer in einer schönen Geschenkbox geliefert. Dies stellt nicht nur sicher, dass die Messer unterwegs geschützt sind, sondern zaubert auch ein Lächeln auf Ihr Gesicht, wenn Sie es erhalten.