Bei großen Mengen ist die Schmorpfanne bestens geeignet! Es werden optimale Brattemperaturen erreicht und so schließen sich z.B. die Poren des Fleisches schnell. Zudem ist die Schmorpfanne temperaturbeständig und verfügt über eine große Bratfläche. Die zwei Griffe ermöglichen sicheres Servieren an den Tisch.