SALLYS

Damastmesser Nakiri

Antibakteriell, langlebig, komfortabel

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Das NAKIRI-Messer eignet sich perfekt zum schnellen Ver- und Bearbeiten von Gemüse und Obst. Die Form gleicht einem europäischen Hackbeil, das besonders für weiches Gemüse und Kräuter verwendet werden kann. Für härtere Zutaten empfehlen wir dir z. B. unser MASUTA Messer. Für die hohe Schärfe der Messer sorgt der beidseitige Schliff der Klingen. Die Messer bestehen aus einem 67-lagigen VG-10-Damaskus-Stahl (allgemein auch bekannt als V-Gold 10), der eine rostfreie Sorte ist. Mit einem Kohlenstoffgehalt von 1 % sind sie härter als die meisten anderen rostfreien Stahlsorten, wodurch sie besonders langlebig und widerstandsfähig sind. Der Griff der Messer besteht aus hochwertigem und edlem Olivenholz. Dieser vollendet diese außergewöhnlichen und qualitativen Messer nicht nur optisch, sondern auch funktional: Olivenholz ist antibakteriell und besonders hygienisch – gerade in der Küche ein Muss. Um lange Freude an ihnen zu haben, solltest du die Messer nach der Verwendung reinigen und in der hochwertigen Holzbox aufbewahren, in der sie geliefert werden.