Ein Muss für die Königsdisziplin Pulled Pork beim Barbecue. Pulled Pork Gabeln werden zum Zerteilen/Pullen von z.B. fertig gegartem Pulled Pork verwendet. Effektiv und einfach in der Handhabung. Auch zum Transport von großen Fleischstücken geeignet. Material: Polycarbonat.
Was ist Pulled Pork?
- Schweinefleisch wird bei niedriger Temperatur langsam gegart, z.B. im Smoker. Garzeit 10-15 Stunden
- Anschließend wird das zarte Fleisch in kleine Stücke zerrupft/zerteilt (engl. to pull = ziehen/zupfen)
- Pulled Pork ist ein Gericht des klassischen amerikanischen BBQ, traditionell serviert auf Hamburgerbrötchen
Maße (ca. Angaben):
Länge: 19 cm
Breite: 12 cm
Höhe: 3,5 cm
Material: Kunststoff
Farbe: Schwarz
Hersteller-Artikelnummer: 25088