RÖSLE

Eier-Pochierer

(1-tlg), Antihaftversiegelung, Edelstahl 18/10, spülmaschinengeeignet

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RÖSLE Eier-Pochierer
English Breakfast Tradition - Für perfekt pochierte Eier. Die Eier werden sanft im Wasserbad gegart (pochiert), dank der Antihaftversiegelung haftet das Ei nicht an dem Pochierer und lässt sich leicht aus der Form lösen. Direkt in den Topf stellen, nach ca. 5 min ist ein perfekt pochiertes Ei fertig. Einfache und schnelle Reinigung, auch in der Spülmaschine möglich.

Kurze Anleitung zur Anwendung:
Den Kochtopf zu 2/3 mit Wasser und einem Schuss Essig füllen und auf ca. 90 °C erhitzen (das Wasser darf nicht kochen). Den Eier-Pochierer leicht mit neutralem Öl einfetten, in den Topf stellen und im Wasser ca. 2 min vorwärmen. Der Pochierer sollte mindestens mit 2 cm Wasser überdeckt sein. Das Ei vorab in eine kleine Schüssel schlagen und dann zügig in die im Wasser stehende Form eingießen. Nach ca. 4-6 min herausnehmen und das überschüssige Wasser abtropfen lassen. Fertig ist das perfekt pochierte Ei.