QUINTESSENCE

Shii-take - Lentinulin - Herstellung nach Prof. Dr. Lelley - vegan Kapseln

60,00 St., 24 g

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Seit 2000 Jahren der meistgeschätzte Speisepilz in Ostasien. Doch auch hierzulande finden sich Vitalpilz-Befürworter. Daher bieten wir schon seit längerem hochqualitative Extrakte des Shii-take in Kapseln an.

Auf dem Markt finden Sie unterschiedlichste Vitalpilzprodukte. Es gibt sowohl Kapseln als auch Pulver. Wenn wir uns die Produkte genauer ansehen stellen wir fest, dass es noch eine Unterscheidung in Pulver und Extrakt gibt. Doch was genau ist der Unterschied?

Pilzpulver: Beim Pilzpulver wird der komplette Fruchtkörper des getrockneten Pilzes vermahlen. Das Pulver enthält also alle Inhaltsstoffe die den Pilz so wertvoll machen. Hier gilt die Regel: Je feiner das Pulver ist umso hochwertiger.

Pilzextrakte: Bei einer Extraktion werden die Inhaltsstoffe, ausgehend vom Vitalpilzpulver, konzentriert. Dabei gibt es viele Dinge zu beachten. Denn abhängig vom Extraktions-Verfahren ist die Qualität des späteren Extraktes! Das Ziel einer Extraktion ist, wichtige Inhaltsstoffe, wie beispielsweise Beta-Glucane oder Polysaccharide zu standardisieren. Wichtig ist, bei einer Extraktion sehr behutsam vorzugehen, denn sonst besteht die Gefahr, dass man Inhaltsstoffe verliert und einen einseitigen Extrakt erhält. Der Vorteil von schonenden Extraktions-Verfahren ist, dass so kaum Inhaltsstoffe zerstört werden, oder verloren gehen.

Die Kapseln enthalten einen hochwertigen Extrakt asiatischen Shiitake-Pilzes. Dieser Extrakt wird aus dem gesamten Fruchtkörper hergestellt und ist circa 9 Mal konzentrierter als herkömmliches Pilzpulver. Die Herstellung erfolgt nach dem Verfahren nach Prof. Dr. Lelley. Dabei wird während des Vorgangs der Mazeration nur Wasser als Lösungsmittel verwendet! Dieses Verfahren ist äußert schonend, so dass die wertvollen Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten bleiben. Da diese behutsame Extraktion sehr aufwendig ist, wirken Extrakte auf den ersten Blick teurer als Pulver. Doch die Bioverfügbarkeit dieses Extraktes ist deutlich besser als bei Pulvern. Vorsicht auch bei günstigen Extrakt-Produkten. Es gibt keine günstige Methode qualitativ hochwertige Extrakte herzustellen!

Bestellen Sie die Kapseln mit dem wertvollen Shii-take – Lentinulin Extrakt und überzeugen Sie sich selbst von dem Vitalpilz.