Das Brotmesser von Professional Secrets hat großzügige Maße. Sein Gewicht und eine große, sägezahnförmige Klinge erleichtern die Arbeit, beispielsweise mit einem beträchtlichen Laib Sauerteigbrot.
Der komfortable Griff und die lange, leicht abgerundete Klinge sorgen für eine reibungslose, effektive Schneidebewegung. Diese Eigenschaften des Messers zu nutzen - indem das Brot nicht gehackt oder herunter gedrückt wird - führen zu schöneren Brotscheiben.
Das konische Design ist nicht nur attraktiv und ergonomisch, sondern eliminiert auch mögliche Schmutzfallen.
Bei Professional Secrets werden nur bestmögliche Rohstoffe für die Küche verwendet - dies gilt auch für den Sandvik-Stahl in den Messern. Es handelt sich um ein nachhaltiges Material mit einer langen Lebensdauer. Darüber hinaus ist der in den Messern verarbeitete Stahl zu etwa 85 % recyclet.
- Entworfen in Schweden, hergestellt aus Sandvik Stahl und mit einer extra langen Klinge für Stabilität und Reichweite. Perfekt für Sauerteig und andere große Brotwaren
- Einzigartiger Griff - für schwere Einsätze
- Spülmaschinengeeignet
- Leinenschutzhülle inklusive
Maße:Gesamtlänge: 37,1 cm
Klingenlänge: 23,4 cm
Material:
Klinge: Stahl (Sandvik SanEdge, Härtegrad 56-58 HRC)
Griff: Glasfaser
Schutzhülle: Leinen
Pflegehinweise:
Bitte die Messer von Professional Secrets sorgfältig reinigen, gut trocknen und aufbewahren.
Vorzugsweise per Hand mit heißem Wasser und Spülmittel spülen.
Immer das Messer abtrocknen, wenn es nicht in Gebrauch ist.
Die Designer-Hülle ist eine tolle Geschenkverpackung, aber vor allem ein Schutz für den Transport des Messers.
Lassen Sie Ihr Messer hin und wieder professionell schärfen.
Hersteller-Artikelnummer: 1018