PEUGEOT

Clef du Vin Box No. 1, Travel, Weinschlüssel, Weinzubehör, L 15 cm, Sommelier-Set

Clef du Vin Box No. 1, Travel, Weinschlüssel, Weinzubehör, L 15 cm

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Der „Weinschlüssel“ von Peugeot ist ein Gerät, das es erlaubt, sofort die Lagerfähigkeit und das Alterungspotential eines jeden Weines zu bestimmen. Der patentierte Weinschlüssel ist das Ergebnis von 10 Jahren intensiver Forschung. Ein Glas Wein einschenken, probieren und die Eindrücke im Gedächtnis behalten. Die Kupferpastille des Weinschlüssels in den Wein eintauchen und erneut probieren. Jede Sekunde Kontakt mit dem Wein lässt ihn um ein Jahr altern. Wenn der Wein mehrere Sekunden lang seine Qualität hält oder verbessert, kann er gelagert werden. Wenn der Wein seine Qualität nach ein oder zwei Sekunden verliert, kann er nicht eingelagert werden. Den Vorgang wiederholen, bis erste Anzeichen einer Verschlechterung zu erkennen sind. Auf diese Weise kann das Alterungspotential bestimmt werden. Der Weinschlüssel ermöglicht darüber hinaus das Verkosten eines eigentlich noch zu jungen Weines.