Cordierit Pizza Steinplatte inklusive Metall - Gestell
Mit diesem Pizzastein aus Cordierit können Sie sich eine leckere Steinofen Pizza ganz einfach selber machen. Diese könne Sie im Ofen oder dem Grill zubereiten.
Der 11 mm dicke Stein heizt schnell auf und sorgt für knusprige Böden. Auf dem Grill könne zudem deutlich höhere Temperaturen erreicht werden als im Backofen,
was zu besseren Ergebnissen führt. Während der Stein die Feuchtigkeit aus dem Teig zieht, sorgt die Umluft im geschlossenen Grill / Backofen für das garen des Belages.
Auf dem Grill: Wir empfehlen für dünne, italienische Pizzen eine Temperatur von über 300°C
Im Backofen: Wir empfehlen für dünne, italienische Pizzen eine Temperatur von 250°C bei Ober- und Unterhitze
Bitte lesen Sie vor dem Gebrauch die Bedienungsanleitung.
Details:
- Cordierit Pizza Steinplatte Backofenplatte mit Metall - Gestell
- für Grill und Backofen geeignet bis 800°C
- Material: Stein - Cordierit , Gestell - Metall
- Maße: Ø 33 cm , Stein-Dicke 11 mm
- Leicht zum Reinigen. Wird in schönen Foto-Karton geliefert.