MKM Kochmesser MKM Prima Steak Ziricote Set

MKM Prima Steak Ziricote Set

Der bekannte Messerdesigner Jens Anso greift zu Kochlöffel und Zeichenbrett und zaubert Gourmets mit der MKM Prima Serie ein vollmundiges Menü feinster Kochmesser auf den Tisch. Das Steakmesser ist die erste Wahl für das perfekte Schneiden von zartem Steakfleisch, ohne es zu zerreißen. In dieser Version ist das MKM Prima Steakmesser mit einer schnitthaltigen Klinge aus X50CrMoV15 bei einer Härte von 55-57 HRC ausgestattet. Typisch Anso gestaltet sich der Griff aus Zirikoteholz, der übliche Konventionen zu Gunsten moderner, kantiger Linien ausklammert. Set bestehend aus zwei Steakmessern.

Technische Daten

Gesamtlänge: 22,6 cm
Klingenlänge: 10,8 cm
Klingenstärke: 2,5 mm
Gewicht: 90 Gramm
Klingenmaterial: X50CrMoV15
Griffmaterial: Zirikoteholz
Designer: Jens Anso
Verschluss: Feststehend
Farbe: Braun
Klingenfarbe: Unbeschichtet