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Kochmesser MKM Prima Limited Edition Steak Gold & Black

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MKM Prima Limited Edition Steak Gold & Black

Der bekannte Messerdesigner Jens Anso greift zu Kochlöffel und Zeichenbrett und zaubert Gourmets mit der MKM Prima Serie ein vollmundiges Menü feinster Kochmesser auf den Tisch. Das Steakmesser ist die erste Wahl für das perfekte Schneiden von zartem Steakfleisch, ohne es zu zerreißen. In dieser besonderen Version ist das MKM Prima Steakmesser mit einer edlen Takefu Damast-Klinge mit 65 Lagen bei einer Härte von 61-63 HRC ausgestattet. Typisch Anso gestaltet sich der Griff aus gold-schwarzem FAT-Carbon, der übliche Konventionen zu Gunsten moderner, kantiger Linien ausklammert.

Technische Daten

Gesamtlänge: 22,6 cm
Klingenlänge: 10,8 cm
Klingenstärke: 2,5 mm
Gewicht: 103 Gramm
Klingenmaterial: Damast
Griffmaterial: Kohlefaser
Designer: Jens Anso
Verschluss: Feststehend
Farbe: Gold
Klingenfarbe: Unbeschichtet