Das Original aus den USA: Küchenhelfer von MicroplaneAls Pionier der innovativen Photo-Etching Technologie hat das amerikanische Familienunternehmen Microplane das Reiben revolutioniert. Mittels eines aufwendigen, besonderen Herstellungsverfahrens - perfektioniert in über 40 Jahren Erfahrung – produziert Microplane langlebige und extrem scharfe Schneidekanten. Im Vergleich zu herkömmlichen Reiben schneiden die Microplane-Reiben mühelos das Schneidegut, anstatt es zu zerdrücken. Seit 1994 die erste Microplane Reibe auf den Markt gekommen ist, sind die amerikanischen Kultreiben ein "Must-Have“ für jeden Profi- und Hobbykoch.
Universal-Mühle von MicroplaneDie Universalmühle von Microplane hat drei auswechselbare Klingen und schafft somit immer das gewünschte Ergebnis beim Mahlen der Gewürze, egal ob fein, mittel oder grob. Die langlebigen und rasiermesserscharfen Edelstahlklingen reiben mühelos unzählige Lebensmittel wie Hartkäse, Schokolade, Kerne, Nüsse, aber auch Knoblauch, langen Pfeffer oder Chili, daher ist die Mühle vielseitig einsetzbar in der Küche oder direkt am Tisch. Sie besteht aus Edelstahl und Kunstoff, ist 18 cm hoch und hat einen Durchmesser von 7 cm.