Die Universalmühle SPECIALTY von Microplane ist ein vielseitiges Küchenwerkzeug mit einem Gehäuse aus schwarzem Kunststoff und photogeätztem Edelstahl. Sie verfügt über drei auswechselbare Klingen für feines, mittleres und grobes Reiben. Die Mühle ist 18 cm hoch, 7 cm breit und 7 cm tief. Reiben erfolgt durch Drehen des Deckels, und Gewürze können im Aufsatz aufbewahrt werden. Im Lieferumfang ist eine Universalmühle mit drei Klingen enthalten.