Premium Whey Protein
(Hinweis: Nährwerte, Zutaten, Zubereitung sind weiter unten aufgeführt)
Molkenprotein-Konzentrat-Getränkepulver mit Süßungsmitteln.
- Enthält ausschließlich hochwertiges Molkenprotein Konzentrat aus Weidenmilch
- Schonend gefiltert und kalt verarbeitet
- Schnellere Aufnahme durch enzymatische Teilhydrolyse
- Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen, Zucker, Gelatine, Aspartam und gehärteten Fetten
- nussfrei, sojafrei, glutenfrei und gentechnickfrei
- Klare, transparente Zutatenliste
Proteine (Eiweiße)
Proteine sind Moleküle, die dem Körper im Unterschied zu Kohlenhydraten und Fetten auch Stickstoffmasse liefern können. Grundlegend wird zwischen Proteinen, Poly-(Peptiden) und Aminosäuren unterschieden. Proteine sind Makromoleküle, die aus mehreren hundert Einzelbausteinen – den Aminosäuren – bestehen und ein Molekulargewicht von über 100.000 besitzen. Die nächste kleinere Einheit sind die Poly-(Peptide), die aus zwei bis vielen Aminosäuren bestehen und ein Molekulargewicht von unter 100.000 besitzen. Die kleinste Bausteine sind folglich die Aminosäuremoleküle.
Der Begriff Protein leitet sich vom lateinischen Wort proteuo ab und bedeutet das Erste, das Wichtigste und ich nehme den ersten Platz ein. Dies beschreibt die Wichtigkeit der Eiweiße sehr gut, da kein Leben ohne Proteine möglich wäre – sie sind Bestandteil jeder Körperzelle. Sie sind vor allem wichtige Ersatzteillieferanten (beispielsweise für beanspruchte Muskulatur). Muss der Körper zur Energiegewinnung auf Proteine, (Poly-)Peptide oder Aminosäuren zurückgreifen, wird an der Substanz gezehrt – das bedeutet, Körpermasse, zum Beispiel auch Muskelmasse, wird abgebaut.
Zur reinen Energiegewinnung sind vor allem jedoch Kohlenhydrate und Fette bestimmt. Proteinmaterial ist dafür viel zu kostbar, da es zum Beispiel für den Muskelerhalt und Muskelaufbau benötigt wird. Es ist ganz normal, dass ein ständiger Ab-, Auf- und Umbau des körpereigenen Proteinmaterials stattfindet. Dies sind ganz natürliche, gesunde und ständig ablaufende Vorgänge, bei dem sich beispielsweise Zellen reparieren und erneuern; nicht zu vergleichen mit der Dramatik von vorwiegendem Proteinabbau, wie er bei schweren Krankheiten auftritt.
Eine negative Proteinbilanz – der Körper verbraucht mehr Eiweißmasse, als aufgenommen wird – bedeutet für den Körper Verlust an lebenswichtigem Transportmolekül-, Enzymmolekül und Muskelmassematerial. Daher ist ein wesentlicher Bestandteil der menschlichen Ernährung (tierisches) Protein. Pflanzenproteine können lediglich dann alle für den Menschen essentiellen (lebensnotwendigen) Aminosäuren in adäquater Menge liefern, wenn man sie in bestimmten Masseverhältnissen miteinander kombiniert. So wird erreicht, dass ein Pflanzenprotein mit Mangel an einer oder mehreren Aminosäuren (limitierende Aminosäuren) durch Zusatz eines anderen Pflanzenproteins, das ebenfalls unvollständig, aber bezüglich der fehlenden Aminosäure(n) des ersten Proteins gut ausgestattet ist, zur vollen Wertigkeit ergänzt wird. In Weltregionen, in denen ein Mangel an tierischem Protein herrscht, aber pflanzliche Proteine in ausreichender Menge gewonnen werden können, wird dies im Idealfall so praktiziert.
Essentielle Aminosäuren werden mit der Nahrung zugeführt, da sie nicht vom Körper selbst synthetisierbar (herstellbar) sind. Dabei handelt es sich für einen erwachsenen Menschen um folgende acht Aminosäuren: Valin, Leucin, Isoleucin, Lysin, Methionin, Threonin, Phenylalanin und Tryptophan – bei Kindern (Bedarf von Körpermassezuwachs) kommen noch Arginin und Histidin hinzu. In den bekanntesten Proteinen kommen regelmäßig 20 verschiedene Aminosäuren vor. Insgesamt gibt es mindestens 260. Die essentiellen Aminosäuren müssen in einem bestimmten physiologisch adäquaten Verhältnis zueinander im Nahrungsprotein vorliegen (Proteinwertigkeit), damit der Körper sie optimal nutzen kann. In Milch und Hühnereiern ist das beispielsweise der Fall. Daher ist die biologische Wertigkeit der Proteine aus diesen Lebensmitteln für den Menschen besonders hoch.
Quellen
Bäßler / Fekl / Lang, Grundbegriffe der Ernährungslehre, Springer Verlag, ISBN: 3-8252-1948-8
Ensminger / Ensminger / Konlande / Robson, The Concise Eyclopedia of Foods &; Nutrition, CRC Press, ISBN: 0-8493-4455-7
Jan Koolmann, Klaus-Heinrich Röhm, Jürgen Wirth, Taschenatlas der Biochemie, Thieme-Verlag, ISBN: 3-13-759402-2
Verzehrzeitpunkt
- Zum Frühstück
- Zwischendurch
- Nach dem Sport
Nährwerte
Portionsgröße: 30 g
Portionen pro 1.800-g-Packung: 60
Kokosnuss
Pro 100 g PulverPro Portion (30 g Pulver)
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Energie | 1.625 kJ (388 kcal) | 488 kJ (116 kcal) |
Fett | 8,2 g | 2,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4,8 g | 1,4 g |
Kohlenhydrate | 4,8 g | 1,4 g |
davon Zucker | 4,8 g | 1,4 g |
Eiweiß | 73,7 g | 22,1 g |
Salz | 0,19 g | 0,06 g |
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Kekse & Sahne
Pro 100 g PulverPro Portion (30 g Pulver)
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Energie | 1.612 kJ (385 kcal) | 484 kJ (116 kcal) |
Fett | 8,1 g | 2,4 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4,7 g | 1,4 g |
Kohlenhydrate | 4,7 g | 1,4 g |
davon Zucker | 4,7 g | 1,4 g |
Eiweiß | 73,2 g | 22,0 g |
Salz | 0,19 g | 0,06 g |
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Zitrone
Pro 100 g PulverPro Portion (30 g Pulver)
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Energie | 1.633 kJ (390 kcal) | 484 kJ (116 kcal) |
Fett | 8,2 g | 2,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4,8 g | 1,4 g |
Kohlenhydrate | 4,8 g | 1,4 g |
davon Zucker | 4,8 g | 1,4 g |
Eiweiß | 74,1 g | 22,2 g |
Salz | 0,19 g | 0,06 g |
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Milchreis Zimt
Pro 100 g PulverPro Portion (30 g Pulver)
| | |
Energie | 1.633 kJ (390 kcal) | 490 kJ (117 kcal) |
Fett | 8,2 g | 2,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4,8 g | 1,4 g |
Kohlenhydrate | 4,8 g | 1,4 g |
davon Zucker | 4,8 g | 1,4 g |
Eiweiß | 74,0 g | 22,2 g |
Salz | 0,19 g | 0,06 g |
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Weiße Schokolade
Pro 100 g PulverPro Portion (30 g Pulver)
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Energie | 1.545 kJ (369 kcal) | 464 kJ (111 kcal) |
Fett | 7,8 g | 2,3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4,6 g | 1,4 g |
Kohlenhydrate | 4,6 g | 1,4 g |
davon Zucker | 4,6 g | 1,4 g |
Eiweiß | 70,1 g | 21,0 g |
Salz | 0,18 g | 0,05 g |
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Kokos Ananas
Pro 100 g PulverPro Portion (30 g Pulver)
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Energie | 1.641 kJ (392 kcal) | 492 kJ (118 kcal) |
Fett | 8,3 g | 2,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4,9 g | 1,5 g |
Kohlenhydrate | 4,9 g | 1,5 g |
davon Zucker | 4,9 g | 1,5 g |
Eiweiß | 74,5 g | 22,4 g |
Salz | 0,20 g | 0,06 g |
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Ananas
Pro 100 g PulverPro Portion (30 g Pulver)
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Energie | 1.637 kJ (391 kcal) | 491 kJ (117 kcal) |
Fett | 8,2 g | 2,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4,9 g | 1,5 g |
Kohlenhydrate | 4,9 g | 1,5 g |
davon Zucker | 4,9 g | 1,5 g |
Eiweiß | 74,4 g | 22,3 g |
Salz | 0,19 g | 0,06 g |
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Schoko-Erdbeer
Pro 100 g PulverPro Portion (30 g Pulver)
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Energie | 1.578 kJ (377 kcal) | 473 kJ (113 kcal) |
Fett | 8,2 g | 2,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4,7 g | 1,4 g |
Kohlenhydrate | 4,7 g | 1,4 g |
davon Zucker | 4,7 g | 1,4 g |
Eiweiß | 71,5 g | 21,5 g |
Salz | 0,19 g | 0,06 g |
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Schoko-Banane
Pro 100 g PulverPro Portion (30 g Pulver)
| | |
Energie | 1.532 kJ (366 kcal) | 460 kJ (110 kcal) |
Fett | 7,8 g | 2,3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4,6 g | 1,4 g |
Kohlenhydrate | 4,6 g | 1,4 g |
davon Zucker | 4,5 g | 1,4 g |
Eiweiß | 69,3 g | 20,8 g |
Salz | 0,19 g | 0,06 g |
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Nuss-Nougat
Pro 100 g PulverPro Portion (30 g Pulver)
| | |
Energie | 1.625 kJ (388 kcal) | 488 kJ (116 kcal) |
Fett | 8,2 g | 2,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4,8 g | 1,4 g |
Kohlenhydrate | 4,8 g | 1,4 g |
davon Zucker | 4,8 g | 1,4 g |
Eiweiß | 73,7 g | 22,1 g |
Salz | 0,19 g | 0,06 g |
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Kirschwasser
Pro 100 g PulverPro Portion (30 g Pulver)
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Energie | 1.666 kJ (398 kcal) | 500 kJ (119 kcal) |
Fett | 8,2 g | 2,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4,9 g | 1,5 g |
Kohlenhydrate | 7,3 g | 2,2 g |
davon Zucker | 6,6 g | 2,0 g |
Eiweiß | 73,8 g | 22,1 g |
Salz | 0,20 g | 0,06 g |
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Tiramisu
Pro 100 g PulverPro Portion (30 g Pulver)
| | |
Energie | 1.625 kJ (388 kcal) | 488 kJ (116 kcal) |
Fett | 8,2 g | 2,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4,8 g | 1,4 g |
Kohlenhydrate | 4,8 g | 1,4 g |
davon Zucker | 4,8 g | 1,4 g |
Eiweiß | 73,7 g | 22,1 g |
Salz | 0,19 g | 0,06 g |
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Blaubeere
Pro 100 g PulverPro Portion (30 g Pulver)
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Energie | 1.625 kJ (388 kcal) | 488 kJ (116 kcal) |
Fett | 8,2 g | 2,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4,8 g | 1,4 g |
Kohlenhydrate | 4,8 g | 1,4 g |
davon Zucker | 4,8 g | 1,4 g |
Eiweiß | 73,7 g | 22,1 g |
Salz | 0,19 g | 0,06 g |
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Kirsch – Banane
Pro 100 g PulverPro Portion (30 g Pulver)
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Energie | 1.602 kJ (383 kcal) | 481 kJ (115 kcal) |
Fett | 4,3 g | 1,3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4,3 g | 1,3 g |
Kohlenhydrate | 9,0 g | 1,4 g |
davon Zucker | 7,0 g | 2,1 g |
Eiweiß | 77,0 g | 23,0 g |
Salz | 0,90 g | 0,27 g |
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Himbeere
Pro 100 g PulverPro Portion (30 g Pulver)
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Energie | 1.602 kJ (383 kcal) | 481 kJ (115 kcal) |
Fett | 4,3 g | 1,3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4,2 g | 1,3 g |
Kohlenhydrate | 9,0 g | 2,7 g |
davon Zucker | 7,0 g | 2,1 g |
Eiweiß | 77,0 g | 23,0 g |
Salz | 0,90 g | 0,27 g |
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Pfirsich
Pro 100 g PulverPro Portion (30 g Pulver)
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Energie | 1.609 kJ (380 kcal) | 478 kJ (114 kcal) |
Fett | 5,0 g | 1,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4,5 g | 1,3 g |
Kohlenhydrate | 10,6 g | 3,2 g |
davon Zucker | 8,0 g | 2,4 g |
Eiweiß | 76,0 g | 23,0 g |
Salz | 0,90 g | 0,27 g |
Zutaten
Kokosnuss
97% Molkenprotein-Konzentrat (enzymatisch aufgespalten) (enthält Emulgator Sonnenblumen-Lecithin), Aroma, 1% Kokosnusspulver (Kokosnuss, Maltodextrin, Natriumcaseinat), Verdickungsmittel Xanthan, Süßstoff Sucralose
Cookies & Cream
96% Molkenprotein-Konzentrat (enzymatisch aufgespalten) (enthält Emulgator Sonnenblumen-Lecithin), Aroma, Verdickungsmittel Xanthan, Süßstoff Sucralose
Zitrone
97% Molkenprotein-Konzentrat (enzymatisch aufgespalten) (enthält Emulgator Sonnenblumen-Lecithin), Aroma, Farbstoff Beta-Carotin, Verdickungsmittel Xanthan, Süßstoff Sucralose
Milchreis Zimt
97% Molkenprotein-Konzentrat (enzymatisch aufgespalten) (enthält Emulgator Sonnenblumen-Lecithin), Aroma, Verdickungsmittel Xanthan,
Süßstoff Sucralose
Weiße Schokolade
91% Molkenprotein-Konzentrat (enzymatisch aufgespalten) (enthält Emulgator Sonnenblumen-Lecithin), 7% weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver), Aroma, Verdickungsmittel Xanthan, Süßstoff Sucralose
Kokos Ananas
97% Molkenprotein-Konzentrat (enzymatisch aufgespalten) (enthält Emulgator Sonnenblumen-Lecithin), Aroma, Farbstoff Beta-Carotin, Verdickungsmittel Xanthan, Süßstoff Sucralose
Ananas
97% Molkenprotein-Konzentrat (enzymatisch aufgespalten) (enthält Emulgator Sonnenblumen-Lecithin), Aroma, Farbstoff Beta-Carotin, Verdickungsmittel Xanthan, Süßstoff Sucralose
Schoko-Erdbeer
93% Molkenprotein-Konzentrat (enzymatisch aufgespalten) (enthält Emulgator Sonnenblumen-Lecithin), stark entöltes Kakaopulver, Aroma, Verdickungsmittel Xanthan, Süßstoff Sucralose
Schoko-Banane
90% Molkenprotein-Konzentrat (enzymatisch aufgespalten) (enthält Emulgator Sonnenblumen-Lecithin), stark entöltes Kakaopulver, Aroma, Verdickungsmittel Xanthan, Süßstoff Sucralose
Nuss-Nougat
96% Molkenprotein-Konzentrat (enzymatisch aufgespalten) (enthält Emulgator Sonnenblumen-Lecithin), Aroma, stark
entöltes Kakaopulver, Verdickungsmittel Xanthan, Süßstoff Sucralose
Kirsch
96% Molkenprotein-Konzentrat (enzymatisch aufgespalten) (enthält Emulgator Sonnenblumen-Lecithin), Aroma,
Verdickungsmittel Xanthan, Farbstoff Betanin, Süßstoff Sucralose
Kirsch-Banane
95% Molkenprotein-Konzentrat (enzymatisch aufgespalten) (enthält Emulgator Sonnenblumen-Lecithin), Aroma, Rote Bete Pulver, Süßstoff Sucralose
Himbeere
95% Molkenprotein-Konzentrat (enzymatisch aufgespalten) (enthält Emulgator Sonneblumen-Lecithin), Aroma, färbendes Lebensmittel Rote Bete Pulver, Süßstoff Sucralose
Pfirsich
97% Molkenprotein-Konzentrat (enzymatisch aufgespalten) (enthält Emulgator Sonnenblumen-Lecithin), Aroma, Farbstoff Beta-Carotin, Süßstoff Sucralose
Pistazie
98% Molkenprotein-Konzentrat (enzymatisch aufgespalten) (enthält Emulgator Sonnenblumen-Lecithin), Aroma, Süßstoff Sucralose, färbende Lebensmittel Spirulina und Carthamus-Extrakt
Vanille Eis
95% Molkenprotein-Konzentrat (enzymatisch aufgespalten) (enthält Emulgator Sonnenblumen-Lecithin), Aroma, Farbstoff Beta-Carotin, Süßstoff Sucralose
Schoko
93% Molkenprotein-Konzentrat (enzymatisch aufgespalten) (enthält Emulgator Sonnenblumen-Lecithin), stark entöltes Kakaopulver (7%), Süßstoff Sucralose
Vanille Karamell
97% Molkenprotein-Konzentrat (enzymatisch aufgespalten) (enthält Emulgator Sonnenblumen-Lecithin), Aroma, Farbstoff Beta Carotin, Süßstoff Sucralose
Schokoladen Brownie
95% Molkenprotein-Konzentrat (enzymatisch aufgespalten) (enthält Emulgator Sonnenblumen-Lecithin), stark entöltes Kakaopulver, Aroma, Verdickungsmittel Xanthan, Süßstoff Sucralose
Wassermelone
95% Molkenprotein-Konzentrat (enzymatisch aufgespalten) (enthält Emulgator Sonnenblumen-Lecithin), Aroma, Rote Bete Saftpulver, Verdickungsmittel Xanthan, Süßstoff Sucralose
Erdbeere
95% Molkenprotein-Konzentrat (enzymatisch aufgespalten) (enthält Emulgator Sonnenblumen-Lecithin), Aroma, 1% Erdbeer-Fruchtpulver (Maltodextrin, Erdbeeren Säureregulator Zitronensäure), Trennmittel Siliciumdioxid, Süßstoff Sucralose
Banane
97% Molkenprotein-Konzentrat (enzymatisch aufgespalten) (enthält Emulgator Sonnenblumen-Lecithin), Aroma, Verdickungsmittel Xanthan, Farbstoff Beta-Carotin, Süßstoff Sucralose
Milch & Honig
95% Molkenprotein-Konzentrat (enzymatisch aufgespalten) (enthält Emulgator Sonnenblumen-Lecithin), Aroma, Verdickungsmittel Xanthan, Süßstoff Sucralose
Neutral
100% Molkenprotein-Konzentrat (enzymatisch aufgespalten) (enthält Emulgator Sonnenblumen-Lecithin)
Kiwi
97% Molkenprotein-Konzentrat (enzymatisch aufgespalten) (enthält Emulgator Sonnenblumen-Lecithin), Aroma, Süßstoff Sucralose, färbende Lebensmittel Spirulina und Carthamus-Extrakt
Käsekuchen
96% Molkenprotein-Konzentrat (enzymatisch aufgespalten) (enthält Emulgator Sonnenblumen-Lecithin), Aroma, Süßstoff Sucralose, Farbstoff Beta Carotin
Erdbeer Käsekuchen
97% Molkenprotein-Konzentrat (enzymatisch aufgespalten) (enthält Emulgator Sonnenblumen-Lecithin), Aroma, färbendes Lebensmittel Rote-Beete Saftpulver, Verdickungsmittel Xanthan, Süßstoff Sucralose
Blueberry
98% Molkenprotein-Konzentrat (enzymatisch aufgespalten) (enthält Emulgator Sonnenblumen-Lecithin), Aroma, Farbstoff Anthocyane,
Süßstoff Sucralose, Verdickungsmittel Xanthan
Double Chocolate
88% Molkenprotein-Konzentrat (enzymatisch aufgespalten) (enthält Emulgator Sonnenblumen-Lecithin), stark entöltes Kakaopulver, Verdickungsmittel Xanthan, Süßstoff Sucralose
Grüner Apfel
Molkenprotein-Konzentrat, Aroma, Apfelfruchtpulver, Farbstoff E131, Süßstoff Sucralose
Tiramisu
Molkenprotein-Konzentrat, Aroma, stark entöltes Kakaopulver, Süßstoff Sucralose
Verzehrempfehlung
Die Zubereitung wird mit Wasser empfohlen. 30 g (3 Messlöffel) LSP® PREMIUM WHEY PROTEIN in 300 ml Flüssigkeit
einrühren. Optimal gelingt die Zubereitung im Mixer oder Shaker. Je nach Bedarf verzehren Sie mehrere Portionen täglich. Auch das Untermischen in Speisen ist möglich.