Die Landmann Selection Räucherplanken aus Hickory sind ein Muss für jeden Grill-Enthusiasten, der seinen kulinarischen Kreationen das besondere Extra verleihen möchte. Die Planken bestehen aus hochwertigem Hickory-Holz, welches Ihre Speisen mit einem mild rauchigen Aroma umhüllt und besonders gut mit Rind- und Schweinefleisch harmoniert. Vor der Anwendung sollten die Planken eine Stunde in Wasser eingeweicht werden. So vorbereitet, platzieren Sie die Planke über die direkte Hitzequelle Ihres Grills und lassen sie diese erhitzen, bis Rauch entsteht. Anschließend wird die Planke in die indirekte Grillzone gelegt und das Grillgut darauf platziert. Ein Deckelverschluss sorgt dafür, dass das unverwechselbare Aroma vollständig einziehen kann. Die Handhabung ist sowohl für erfahrene Grillmeister als auch für Anfänger bestens geeignet. Für die Sicherheit beim Grillen sollten Sie stets eine Sprühflasche mit Wasser zur Hand haben, um eventuelle Flammenentwicklung zu kontrollieren. Die Planken sind mehrmals verwendbar und besonders für den Einsatz im Freien konzipiert.
**Wichtige Merkmale:**
- Mildes, rauchiges Aroma durch Hickory
- Optimal für Rind- und Schweinefleisch
- Mehrfach verwendbar
- Anleitung zur sicheren Anwendung inklusiv
**Technische Details:**
- Material: Hickory-Holz
- Stückzahl: 2 Planken pro Packung
- Empfohlene Grilltemperatur: 150-180 Grad Celsius
- Einsatzbereich: nur im Außenbereich
- Einweichzeit: 1 Stunde in Wasser vor Gebrauch