BALLARINI Tevere Kochmesser 20 cm, Pakka Holz Einer für alles Zerkleinern von Gemüse Wiegen von Kräutern Zerteilen von Fleisch und Fisch Holzgriff mit angenehmer Haptik Ausgewogene Gewichtsverteilung von Griff und Klinge Beschreibung Das Chefmesser der Serie Tevere von BALLARINI ist so etwas wie der „Padre“ deiner Küche. Das Kochmesser ist ein echter Allrounder und kümmert sich als Profi um viele anfallenden Schneidearbeiten. Mit seiner breiten Klinge und einer Klingenlänge von 20 cm eignet sich das Chefmesser für fast alle Küchenarbeiten, die während des Kochens anfallen. Das Küchenmesser ist besonders hochwertig aus deutschem, rostfreiem Stahl gearbeitet. Der ergonomische Holzgriff besteht aus poliertem Pakka-Holz. Er liegt besonders angenehm in der Hand, das erhöht auch die Sicherheit beim Schneiden. Die Finger werden zusätzlich durch einen Kropf geschützt. Dieser verleiht dem Chefmesser die nötige Balance. Zwiebel würfeln, Kräuter wiegen, Fleisch zerteilen, Knoblauch zerdrücken. Die Einsatzzwecke des Chefmessers sind vielseitig. Ein Grund, warum das Messer auch schnell zum Boss unter deinen Küchenmessern wird, das du so schnell nicht mehr aus der Hand legst. Der andere Grund: Das ästhetische Design, welches man einfach gerne zwischen den Fingern hält. Ermüdungsfreies Arbeiten durch ergonomischen Griff Anspruchsvolles Design Hohe Schärfe- und Schnitthaltigkeit Sehr gute Korrosionsbeständigkeit Fingerschutz für mehr Sicherheit Aus deutschem, rostfreiem Stahl Eigenschaften Farbe: Natur Material: Deutsch. Edelstahl Griffart: Flach-Erl Schleifart: Glattschliff Veredelung: Razor Egde Herstellungsart: geschweißt Lieferumfang: 1 Klingenhärte: 54-56 HRC Grifffarbe: Natur Griffmaterial: Pakka Holz Abmessungen Gewicht netto: 0,19 kg Produktlänge: 33,60 cm Produktbreite: 2,20 cm Produkthöhe: 4,70 cm Klingenlänge: 20,00 cm Grifflänge: 13,50 cm Handle width: 2,10 cm Klingenbreite: 0,20 cm