Dieses hochwertige Messer aus 67-lagigem Damaszenerstahl hat einen scharfen vakuumbehandelten VG-10-Schneidkern und eine Rockwell-Härte von 60±2.
Dank des 50/50-Schliffs mit doppeltem Anschliff und dem schärferen, 12°-Winkel ist es sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet.
Die scharfe Klinge und der ergonomische Griff machen es einfach, präzise Schnitte und Manöver durchzuführen.
Die Freude am perfekten Schnitt
Das elegante Küchenmesser für Profis und Hobbyköche ist optimal geeignet zum Schälen, Schneiden und Zubereiten von Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch und Kräutern. Entworfen für vielfältige Zwecke und professionelle Anwendungsbereiche, es ist wirklich ein Allzweckmesser.
Exquisite Geschenkbox
Dieses messer-set ist mit einem Damastmuster versehen, das Ihre Kochmomente zu den schönsten Momenten Ihres Lebens macht. Ein wunderbares Geschenk für Hobbyköche, Profiköche, Kochschüler