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KAI
Schinkenmesser Shun Classic 30.5 cm

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Artikelbeschreibung

Artikel-Nr. S002C0YO
  • Einzigartige Maserung
  • Extrem harte Klinge
  • Korrosionsbeständig
  • Aus der Shun Classic Serie
  • Aus hochwertigem Stahl
Das Schinkenmesser von Kai Shun Classic hat eine Klingenlänge von 30,5 cm. Dies ist optimal zum Schneiden hauchdünner Scheiben von großen Schinkenstücken, aber auch zum Filitieren von Fleisch und Fisch. Das Messer ist in Deutschland auch als Lachmesser bekannt.

Durch den konvexen Schliff der Klinge sowie die manuelle Honung jedes Shun Messers entsteht eine unvergleichbare Schärfe, welche das Messer wie kaum ein zweites selbst durch schwierigstes Schnittgut gleiten lässt. Diese Schärfe, gepaart mit dem ausgewogenen Gewicht der Messer, erlaubt ermüdungsfreies Arbeiten.

- Aus Flexiblem AUS8A-Stahl
- Unvergleichbare Schärfe und ausgewogenes Gewicht erleichtern langes Arbeiten
- Auch als Lachsmesser bekannt
- Bestens geeignet um dünne Scheiben zu Schneiden (Fleisch, Braten, Schinken)

Maße:
Klingenlänge: 30,5 cm
Grifflänge: 12,2 cm

Material: AUS8A-Stahl

Hersteller-Artikelnummer: DM-0735

Details

Produktdetails
Farbeedelstahlfarben
Material
MaterialDamaststahl

Wichtige Informationen

  • Details zur Produktsicherheit

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Hervorragend

1 von 1 finden diese Bewertung hilfreich.
Verifizierter Kauf
Super Oqalität, habe schon mehrere Messer von Kai. Die sind extrem scharf und sehen toll aus, mit diesen Messern macht das Arbeiten richtig Spaß. Hatte vorher immer komplett Sets, waren nur am Anfang scharf und nie scharf genug, aber diese Messer übertreffen alles.

😀

1 von 1 finden diese Bewertung hilfreich.
Verifizierter Kauf
Toll. Würde ich immer wieder kaufen. Der Preis lohnt sich
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