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KAI
Kochmesser Tim Mälzer Kamagata 20 cm

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Artikelbeschreibung

Artikel-Nr. S0B29017
  • Besonders Korrosionsbeständig
  • Für Rechts- und Linkshänder geeignet
  • Aus der Tim Mälzer Kamagata Serie
  • Handwäsche empfohlen
  • Aus hochwertigem Edelstahl
Die von Tim Mälzer in Japan entwickelte Klingenform dient auch bei der Tim Mälzer KAMAGATA Serie als gestalterische Vorlage für ein Office-, Allzweck- Koch-, Brot- sowie Schinkenmesser. Zusätzlich bietet die Serie auch die klassisch europäische Kochmesser- sowie eine Santoku Klingenform. Der Name Kamagata leitet sich aus dem Japanischen ab (auf deutsch: sichelförmig) und unterstreicht die eigentümliche Überwölbung der Tim-Mälzer-Klinge.
Die Klingen der Serie sind durchgängig geschmiedet aus 4116 Stahl mit 58 HRC, der durch seine Legierungselemente besonders korrisionsbeständig ist. Das satinierte Finish der Klingen wird durch den schwarzen, ergonomischen Griff aus poliertem POM (Polyoxymethylen - ein Konstruktionswerkstoff, der auch für Feinwerktechnik eingesetzt wird) ergänzt. Seine ovale, symmetrische Form ist für Links- und Rechtshänder geeignet.

Maße:
Länge: 20 cm

Material: 4116-Edelstahl, POM Kunststoff
Farbe: Schwarz, Stahl

Hersteller-Artikelnummer: TMK-0706

Details

Produktdetails
Farbeschwarz
Material
MaterialEdelstahl
Material GriffKunststoff
Hinweise
PflegehinweiseHandwäsche

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Ein Muss für jede Hobbyköchin

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Verifizierter Kauf
Es ist zwar teuer,aber soo mega in der Küche. Zwiebeln Petersilie, alles schnell gehackt. Wie beim Profikoch. Darf meiner Meinung nach in keiner Küche fehlen.

Tolles Messer

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Verifizierter Kauf
Preis- Leistungsverhältnis ist sehr gut. Das Messer tut was es soll und ist auf jeden Fall eine Bereicherung in der Küche.
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