Das KAI Shun Gabel Set Set DM-0990 (2 Stück) enthält zwei hochwertige Gabeln der KAI SHUN Serie . Die Gabeln sind aus hochwertigem rostfreien Edelstahl gefertigt mit Griffen aus laminiertem Pakkaholz. Sie passen durch die Optik ideal zu den KAI Shun Küchenmessern. Das KAI Shun Gabel-Set ist das passende Zubehör zu dem KAI Steakmesser Set DMS-400.
Jedes KAi Shun Messer ist ein Kunstwerk
Die Shun Kochmesser-Serie gehört zu den umfangreichsten Damast Messer Serien weltweit und findet größten Anklang bei der Kochelite und den ambitionierten Hobbyköchen. Shun Profi-Kochmesser werden aus einem neuentwickelten, rostfreien Damaszener-Stahl mit 32 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus V-Gold-10 Stahl. Dieser Stahl ist äußerst korrosionsbeständig, extrem hart (61±1 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt ) und macht die Klinge unvergleichlich scharf.