1x ME Vegan Mesophilekultur Ideal um seinen eigenen Cashew Keese selber zu machen. Um einen "Weißschimmel-Bert" selber zu machen empfehlen wir noch zusätzlich die PC Vegan Kultur. Diese Kultur ist für die Säuerung zuständig und bildet schlussendlich den Geschmack! - Inhalt: 15 g - gefriergetrocknet (pulverartig) - Dosierung: ca. ½ Teelöffel auf 500 g Cashewnüssen (entspricht ca. 0,5 g) - im Kühlschrank gekühlt und Luftdicht aufbewahren Hinweis: Die Kultur ist Vegan und besteht weder aus tierischer Herkunft noch aus Derivaten derselben. Lieferumfang: 1x Mesophilekultur ME Vegan für Veganen Keese in luftdichter Verpackung