Produkt: Kochmesser
Klinge: 67 Schichten Damaststahl
Rockwell-Härte: 60 - 62
Gesamtlänge: ca. 33 cm
Klingenlänge: ca. 20 cm
Klingenbreite: ca. 4.6 cm
Gewicht: ca. 169.1 g ( Nur messer ), 371g mit Geschenkbox
Messergriff: blaues Harzgriff

Das Kiritsuke Chefmesser: der Allrounder für Hobby- und Profiköche

Es vereint die unterschiedlichsten Anwendungsmöglichkeiten in einem praktischen Arbeitsgerät. Die lange und gleichzeitig breite Klinge ist unterteilt in verschiedene Zonen. Ob beim Schneiden von Gemüse, beim Zerteilen von Fleisch oder beim Wiegeschnitt von Kräutern ist das Chefmesser, aufgrund des optimal ausbalancierten und handlichen Designs, zu Recht das Messer der Wahl für jeden Küchenchef!

Küchenmesser-Profi nutzt mehrere Funktionen

Mit dem 20 cm messerkopf lassen sich die täglichen aufgaben der küche zum schneiden, hacken, schneiden, schneiden und schneiden von obst, gemüse und fleisch mühelos erledigen. Daher ist das damastmesser küchenmesserdie beste wahl für eine küche oder ein restaurant, in dem sie das kochen genießen können.

Ergonomischer Harz Griff

Der ergonomische Griff bietet Ihnen den idealen Griff, um ein Gleichgewicht mit dem Kochmesser zu gewährleisten und kältebeständig und nicht verformbar. Das Design mit doppelter Klinge ist praktischer für die rechte und linke Hand! Machen Sie unsere Küchenmesser professioneller und reduzieren Sie die Ermüdung oder Taubheit der Hände nach längeren Schneidvorgängen. Hervorragende Griffkontrolle, rutschfest, komfortabel und langlebig.

67 Schicht Damaszener Stahl

Die Härte des Schneidkerns reicht bis zu 62+ HRC für unübertroffene Leistung und hervorragende Kantenstabilität. Das exquisite Damaskus-Muster wirkt auffallend und künstlerisch und sorgt für eine schöne Einrichtung in der Küche.

Das beeindruckende Design Küchenmesser ist nicht nur optisch ein hingucker, es hat auch den Vorteil, dass Lebensmittel schwieriger an der Klinge haften, als bei herkömmlichen Küchenmesser.

Dieses Messer ist ein Geschenk für Mama, Papa, Freund oder jeden, der gerne kocht, wie Weihnachten, Geburtstag, Vatertag, Muttertag, Geburtstag oder andere Feiertage.