Grundparameter Gesamtlänge: ca. 31.5cm
Messergewicht: ca. 450 g
Klingenbreite: ca. 9.5 cm
Klingenlänge: ca. 19.5 cm
Klingenstärke: ca. 3 mm
Klingenmaterial: 5CR15-Molybdän-Vanadium-Stahl
Griffmaterial: Integrierter Stahlschaft mit Vollzapfen + Holz + Nietbefestigung
SCHARFE KLINGE
Die Klinge dieses Besteckmessers wird abgeschreckt, von Hand geschmiedet und durch ein Mehrkanal-Verbundverfahren für feines Schleifen und Haltbarkeit geführt.
SCHNEIDEN & HACKEN
Die handpolierte V-förmige Kante macht die Klinge ultrascharf und erleichtert das reibungslose Schneiden. Es kann Ihnen helfen, Gemüse, Kartoffeln, Tomaten, Rindfleisch und andere Zutaten leicht zu schneiden.
HOLZGRIFF
Verwenden Sie zähes Wenge-Holz als Griff des Messers. Dieses hochwertige Holzmaterial liegt angenehm in der Hand und hat eine gute Textur.