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Damastmesser Damast Nakirimesser Hackbeil Messer Mehrzweckmesser VG10 Damaststahl

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Artikelbeschreibung

Artikel-Nr. S07CR0VY
  • 67 Schichten Damaststahl Hergestellt aus hochwertigem 67 Schichten Damaststahl, der Stahlkern ist 10Cr15CoMoV.
  • Unter Verwendung der traditionellen manuellen Nassschneidtechnologie, der V-förmigen Schärftechnologie, beträgt der Schnittwinkel auf jeder Seite 15 Grad.
  • Achteckiger, ausgewogener Holzgriff, ergonomisch, um die Spannung im Handgelenk zu reduzieren, flexibel, um den Schneidewinkel einzustellen
  • Die Klingenlänge beträgt 18cm und die Grifflänge 14 cm bei einer Gesamtlänge von 32 cm.
  • Verpackt in einer Geschenkbox, perfekt für Hobbyköche und Profiköche gleichermaße
Damast Hackmesser
67-lagiger laminierter Stahl
Das Damaszener Kochmesser verwendet einen Schneidkern aus hochwertigem VG-10-Stahl, der beidseitig von 33 Schichten aus rostfreiem Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt umgeben ist. Dies sorgt für extreme Härte, um die scharfe Schneide zu halten, Härte bis zu 60±2 HRC.
Unglaublich scharf und widerstandsfähig
Der Schneidenwinkel ist der entscheidende Faktor, der die Schärfe bestimmt. Je härter das Material ist, desto schärfer kann die Klinge sein. Küchenmesser haben traditionelle Schmiedetechniken und VG-10-Stahl als Herzstück. Durch eine präzise Wärmebehandlung wird der Klingenstahl feiner gekörnt, wodurch er stärker und härter wird, so dass die Klingen dünner und schärfer sein können und Ihnen eine länger anhaltende Schneide bieten.
Ergonomischer Achteckigem Griff aus holz
Das kostbare südostasiatische Sommer-Sauerholz mit seinem achteckigen Griffdesign wird nach dem Wachsen und Polieren noch besser in der Hand liegen, so dass die Spannung im Handgelenk minimiert wird und Sie Ihren Schneidewinkel flexibel einstellen können.
Damast Hackmesser Handgeschmiedetes Küchenmesser Nakiri Kochmesser Achteckiger Griff

Damast Hackmesser Handgeschmiedetes Küchenmesser Nakiri Kochmesser Achteckiger Griff

Das klassische Nakirimesser kann Ihre Anforderungen in der Küche erfüllen, um alles außer harten Knochen zu handhaben, z. B. Knoblauch und Ingwer, gehacktes Gemüse, Fleisch, dünne Scheiben und kleine Stücke zu zerkleinern, und kann auch zubereitet werden Bringen Sie die Zutaten in den Wok.

 67 Schichten VG10 Damaststahl

67 Schichten VG10 Damaststahl

Hergestellt aus hochwertigem 67 Schichten Damaststahl, der Stahlkern ist 10Cr15CoMoV. Die einzigartige Zusammensetzung des Stahls in Kombination mit dem speziellen Schmiedeverfahren hat die Leistung der Klinge erheblich verbessert. Nach einer Vakuum und Tiefkühl Wärmebehandlung kann die Härte 62HRC erreichen.

Handschmiedekunst:

Handschmiedekunst:

Traditionelle handgeschmiedete Messer vereinen modernste Technologie und Materialien. Die sorgfältige Schnitzerei und das Hämmern von Hand des Messermachers schaffen eine wunderschön gestaltete Textur.

 Perfekte scharfe Klinge

Perfekte scharfe Klinge

Unter Verwendung der manuellen Nassschneidtechnologie, der V förmigen Schärftechnologie, beträgt der Schnittwinkel auf jeder Seite 15 Grad, so dass die Klinge eine dauerhafte Kantenbeständigkeit erhält, stark und langlebig.Mit ausgezeichneter Schärfe können Sie Fleisch und Gemüse leicht in dünne Scheiben schneiden.

Einzigartiger achteckiger Holzgriff

Einzigartiger achteckiger Holzgriff

Der Messergriff ist aus edlem Sommersauerholz aus Südostasien gefertigt. Achteckiger, ausgewogener Holzgriff, ergonomisch, um die Spannung im Handgelenk zu reduzieren, flexibel, um den Schneidewinkel einzustellen.

Ideaes Geschenk

Ideaes Geschenk

Dieses Nakiri messer Profi Messer ist nicht nur ein praktisches Werkzeug in der Küche, sondern auch ein beeindruckendes Geschenk für Familie und Freunde. Verpackt in einer professionellen Geschenkbox, ist es die perfekte Wahl für Weihnachten, Hochzeiten und Geburtstage.

Details

Maßangaben
Gesamtlänge32 cm
Länge Klinge18 cm
Länge Griff14,00 cm
Stärke Klinge3,00 mm
Gewicht400,00 g
Produktdetails
Art Griffeasy-griff
Eigenschaften Griffergonomisch geformt
Material
MaterialDamaststahl
Material GriffHolz
Materialeigenschaftenrostfrei
Hinweise
PflegehinweiseHandwäsche

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